Всем известен тот факт, что резкая смена образа жизни и режима питания даётся человеку нелегко. Целью этой главы является подробное описание различных «крутых виражей», с которыми фрукторианец может столкнуться в переходный период.
Начнём с того, что перечислим основные проблемы, с которыми наиболее часто сталкиваются люди, вступившие на путь сыроедения и фрукторианства, чтобы узнать, как их можно преодолеть. Итак: резкая потеря веса, диарея, боли в суставах и постоянное чувство голода, а при сильном истощении добавляется ещё и апатия и полный упадок сил. Но, как говорится, знание – сила, а это значит, что оно нам поможет подняться и выстоять перед натиском любых невзгод.