Книга: Выпечка и десерты к новогоднему столу
Назад: Кофейный крем
Дальше: Персики в креме

Бананы в креме

4 банана, сок 0,5 лимона, 100 г нежирного творога, 100 г йогурта, 1 яйцо, 2 ст. ложки меда.
Почистить бананы, разрезать пополам, положить в овальную форму, сбрызнуть соком лимона, чтобы бананы не потемнели.
Перемешать творог с йогуртом, яйцом и медом до получения кремообразной массы, и положить готовую смесь на бананы. Поставить форму с бананами на верхнюю решетку в микроволновой печи и запекать 8–9 мин при включенном гриле.
Время приготовления – 9 мин.
Назад: Кофейный крем
Дальше: Персики в креме