Книга: Винный эксперт за 24 часа
Назад: Австралия
Дальше: Азия

Новая Зеландия

[К: пино нуар; Б: совиньон блан].
Ни одна страна не гордится своим вином так, как новозеландцы, а местный совиньон блан превозносится не только ими, но и ревниво относящимися к чужим успехам австралийцами, и разборчивыми британцами.
Не погрешу против истины, если скажу, что два выше перечисленных сорта целиком определяют картину виноделия Новой Зеландии – настолько производители и большинство потребителей им преданы. Северный и частично Южный остров достойно разделяют международный коммерческий успех всеобщего любимца совиньон блан (), являющегося визитной карточкой просторного региона Мальборо. Не обязательно быть великим знатоком, чтобы по справедливости оценить бодрящую кислотность и богатые фруктовые ароматы. А тем временем неуемные новозеландские виноделы неустанно стремятся придать своим винам еще большую деликатность и жизненную силу.
Назад: Австралия
Дальше: Азия