Пиццокери с маринованными грибами
На 4 порцииВремя приготовления: 40 мин2 картофелины300 г пиццокери2 зубчика чеснока1 стебель сельдереяпучок зелени3 ст. л. сливочного масла100 г мелких маринованных грибовсоль и перец по вкусуКалорийность: 112 ккал
• Картофель очистить, нарезать кубиками, отварить, извлечь из воды. В той же воде отварить пиццокери. Воду слить.
• Чеснок очистить, раздавить. Стебель сельдерея промыть и нарезать ломтиками. Зелень промыть, стряхнуть воду, измельчить.
• Масло растопить на сковороде, обжарить чеснок с сельдереем. Добавить грибы, тушить 5 минут.
• Положить к грибам с сельдереем пиццокери и картофель, тушить ещё 5 минут, затем добавить зелень, перемешать, снять с огня.
