Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)
Назад: Кололак из баранины
Дальше: Кольраби

Кольеретка

 

 

Дополнительная этикетка, которая наклеивается на «плечики» бутылки и содержит уточнения или пояснения относительно качества напитка (вина, водки, коньяка, ликёра и т. д.), например, на кольеретке изображают звёздочки, означающие количество лет выдержки коньяка.
Некоторые безалкогольные или слабоалкогольные напитки (лимонады, пиво и т. п.) выпускаются в бутылках, где нет основной этикетки, а есть лишь кольеретка, содержащая информацию о данном напитке.
Назад: Кололак из баранины
Дальше: Кольраби