Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)
Назад: Коньяк
Дальше: Свиные рёбрышки в маринаде с коньяком

Коктейль «Александр»

На 1 порцию

30 мл сливок
30 мл коричневого ликёра на основе какао
30 мл коньяка
щепотка тёртого мускатного ореха
палочка корицы для подачи
• Влить в шейкер, наполненный льдом, сливки, ликёр и коньяк.
• Встряхнуть шейкер несколько раз. Процедить коктейль в бокал «мартини».
• Посыпать мускатным орехом, украсить палочкой корицы и сразу подавать.

 

 

Назад: Коньяк
Дальше: Свиные рёбрышки в маринаде с коньяком