Краснокочанная капуста, запечённая в оливковом масле

Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)

Дальше: Краснокочанная капуста по-датски

На 6 порций

Время приготовления: 45 мин

1 кочан краснокочанной капусты

2 ст. л. оливкового масла

250 г сметаны

соль по вкусу

Калорийность: 33 ккал

• Капусту разрезать на клинья. Выложить в форму для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить по вкусу.

• Поместить форму в разогретую до 200 °C духовку на 35–40 минут.

• Достать из духовки, немного остудить. Подавать со сметаной.

Назад: Краснокочанная капуста

Дальше: Краснокочанная капуста по-датски