Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
Назад: Сорго
Дальше: Сосиска

Каша из сорго с тыквой

На 2 порции
Время приготовления: 45 мин

100 г тыквы
250 г сорго
оливковое масло по вкусу
соль по вкусу

Калорийность: 125 ккал
• Тыкву очистить, нарезать кубиками, залить водой, варить 30 минут до мягкости. Слить воду, размять в пюре.
• Сорго промыть, выложить в кипяток, варить 30–40 минут до готовности. Откинуть в сито, промыть кипятком.
• Соединить крупу с тыквой, перемешать, заправить маслом, посолить по вкусу.

 

 

Назад: Сорго
Дальше: Сосиска