Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)
Назад: Примечания
На главную: Предисловие

1

Подробнее о различных видах капусты и рецептах блюд с ними см. соответствующие статьи энциклопедии.

2

О разных видах каш см. соответствующие статьи энциклопедии.
Назад: Примечания
На главную: Предисловие