Бальзам «Мятный»

Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)

На 1 бутылку

Время приготовления: 1 месяц

по 25 г травы душицы, зверобоя, мяты, ромашки аптечной, мелиссы

500 мл водки

100 мл коньяка

15 г мёда

• Смесь из трав залить водкой и настаивать в тёмном месте в течение 2 недель.

• Затем добавить коньяк с мёдом и оставить настаиваться ещё 2 недели.

• Готовый бальзам процедить.

Назад: Бальзам

Дальше: Бальзам «Кофейный»