Поскольку арахисовое масло имеет свойство подавлять аппетит, американские специалисты разработали диету на его основе. Вместо масла можно есть и орехи, причём вполне хватит одной столовой ложки на целый день.

Суть арахисовой диеты состоит в том, чтобы сократить свой обычный суточный рацион на 500 ккал – столько, сколько содержится в одной столовой ложке арахисового масла или орехов. Порции еды нужно немного уменьшить, отказаться от всех перекусов и лакомств, а заменять их небольшим количеством арахисового масла или орехов. Масло можно намазывать на крекеры или хрустящие хлебцы – в них мало калорий. В течение дня нужно стараться употреблять нежирное мясо и рыбу, овощи, фрукты, зерновой хлеб.

Соблюдать арахисовую диету можно долго, так как рацион питания при ней радикально не меняется. Свежий, качественный арахис или масло из него не только помогают похудеть, но и укрепляют весь организм за счёт множества содержащихся в них полезных компонентов.

Обратите внимание: начинать арахисовую диету можно только в том случае, если вы уверены, что аллергии на арахис у вас нет.

В случае, если вы не переносите арахис, можно заменить его другими орехами, на которые аллергии нет, так как все они достаточно калорийны и не менее полезны, чем арахис.