Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич)
Назад: Кули
Дальше: Кулинария

Малиновый кули

Время приготовления: 20 мин

200 г свежей малины
40 г сахарной пудры
3 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. воды

Калорийность: 69 ккал
• Малину размолоть в блендере, добавить сахарную пудру, сок лимона и воду. Ещё раз взбить.
• Приготовленное пюре протереть через сито дважды.
• Соус можно подавать сразу или хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней.

 

 

Назад: Кули
Дальше: Кулинария