Моктейль Эгг-ног

Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода – Морской язык)

На 1 порцию

Время приготовления: 5 мин

1 яйцо

140 мл молока

щепотка ванилина

20 мл сахарного сиропа

взбитые сливки и корица для подачи

Калорийность: 29 ккал

• В шейкер разбить свежее яйцо, влить молоко, добавить ванилин и сахарный сироп.

• Взбивать до увеличения объёма в два раза.

• Подавать в высоком бокале, украсив сливками и щепоткой корицы.

Назад: Моктейль Мохито

Дальше: Молдавская кухня