Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода – Морской язык)
Назад: Мисосиру (суп мисо)
Дальше: Мититеи

Мист

(от англ. mist – изморозь)
Способ подачи крепких алкогольных напитков, таких как водка, бренди, коньяк, виски, горькие настойки и пр. Для подачи используют бокал ёмкостью 125–150 мл, который доверху заполняют льдом. Затем наливают напиток, при этом его объём не должен превышать 50 мл. Перед подачей напиток перемешивают ложкой и выжимают сок из дольки лимона, которую также кладут в бокал.

 

 

Назад: Мисосиру (суп мисо)
Дальше: Мититеи