Книга: Домашнее мороженое
Назад: Мороженое «Шоколадный фадж»
Дальше: Мороженое из печеных бананов

Кофейное мороженое

 

● Сливки (33 %) – 300 мл
●  Сгущенное молоко – 175 мл
●  Растворимый кофе – 2 ст. л.
●  Кофейный ликер – 2 ст. л.
Взбить все ингредиенты миксером до мягких пиков и перелить в контейнер. Заморозить.
Мороженое из двух ингредиентов
Самое простое и быстрое мороженое можно приготовить без использования мороженицы, используя всего два ингредиента и потратив на это несколько минут. Взять в равных частях жирные сливки и сгущенное молоко, взбить миксером и заморозить в пластиковом контейнере или картонном стакане для мороженого в течение 2 часов. Безумно вкусное и нежное мороженое готово! Его можно дополнить любым соусом, топингом, крошками печенья, орехами, тертым шоколадом или ягодами.
Назад: Мороженое «Шоколадный фадж»
Дальше: Мороженое из печеных бананов