Промытую красную смородину засыпать в кастрюлю, добавить воду и довести до кипения. Протереть через сито. В полученный сок засыпать сахар и варить на среднем огне 30 минут с момента закипания. Горячее желе разлить в стерилизованные банки, закатать. Перевернуть банки и укутать их одеялом до полного остывания.
