2 листа лаваша, 2 яйца, 50–70 г сметаны, пучок черемши, пучок зелени, соль по вкусу
Измельчить зелень, черемшу и вареные яйца, посолить и заправить сметаной. Разделить лаваш на прямоугольники, смазать края водой. Выложить на каждый прямоугольник начинку, завернуть трубочкой, подвернув края. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 10 минут.