Виноград раздавить, добавить сахарный песок и дать постоять неделю. Затем влить воду и выдерживать месяц. После этого процедить и разлить по бутылкам. Лучшим сортом винограда для этого вина является «Изабелла».
Компоненты: виноград – 5 кг, сахар – 3 кг, кипяченая вода – 12 л.
