Книга: Домашнее вино, наливка, самогон и другие алкогольные напитки. Лучшие рецепты
Назад: Вино из сухофруктов
Дальше: Вино из яблок

Вино из вишни

Вишню насыпать в большую бутыль, добавить сахарный сироп, горло бутыли закрыть марлей.
Ягодную массу выдержать в бутыли 1,5–2 месяца, после чего процедить и разлить по бутылкам.
Компоненты: вишня – 5 кг, сахар – 3 кг, вода – 3 л.
Назад: Вино из сухофруктов
Дальше: Вино из яблок