Сахар – 2,5 кг; водка – 2,5 л; фруктово-ягодные или травяные эссенции (по вкусу); вода – 1,25 л.
Приготовить сироп – растворить сахар в горячей воде. В охлажденный сироп добавить водку и эссенции, процедить, поставить в теплое место на несколько недель, перелить в бутылки. Полученный напиток можно употреблять сразу.
