Ликер «Каприз»

Гвоздика – 2 г; мускатный орех – 2 г; корица – 3 г; мелисса – 25 г; перечная мята – 25 г; кардамон – 50 г; цветы арники – 8 г; спирт 85° – 4 л. Сахарный сироп: сахар – 4 кг; вода – 2 л.

Пряности смешать, измельчить, залить спиртом, настаивать двое суток, влить охлажденный сироп. После окрашивания в желтый цвет напиток профильтровать.

Назад: Ликер «Эйфелева башня»

Дальше: Кизиловый ликер