Книга: Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры
Назад: Закуска с беконом и сыром
Дальше: Яйца с творогом, сыром и сельдью

Фаршированные персики

Ингредиенты:
1 банка консервированных персиков, 300 г отварного куриного филе, по 100 г мягкого сыра и грецких орехов, майонез, зелень, листья салата

 

Куриное филе и сыр нарезать маленькими кубиками. Грецкие орехи измельчить и добавить к массе, заправить майонезом. Половинки персиков наполнить приготовленной начинкой, выложить на листья салата и украсить зеленью.
Назад: Закуска с беконом и сыром
Дальше: Яйца с творогом, сыром и сельдью

Таня
Да, согласна, чем жирнее основа сметаны, тем гуще получается итоговый продукт. Я вообще сметану делаю сама и всем советую, потому как знаю, что получается действительно полезный продукт. Для основы только сливки и закваска нужны. Сливки есть в любом магазине, а закваску предпочитаю Бакздрав, у ее состав чистый , качество отличное, да и по себестоимости в итоге у меня домашняя сметана выгоднее магазинной получается.
Вика
Ой