Книга: У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
Назад: 265
Дальше: 271

266

Ibid., 58.

267

Wilson, Water of Life, 102.

268

Ibid., 115.

269

Ibid., 116.

270

Richard J. Panek and Armond R. Boucher. «Continuous Distillation». In: The Science and Technology of Whiskies. J. R. Piggott, R. Sharp, and R. E. B. Duncan, eds. (London: Longman Group, 1989): 151.
Назад: 265
Дальше: 271