Популярная во всем мире еврейская булочка из дрожжевого теста с дырой посередине, напоминающая русский бублик. – Прим. пер.

Блюдо из мелко нарезанного мяса и овощей. – Прим. пер.

Креольское блюдо из риса, мяса, рыбы, овощей и морепродуктов. – Прим. пер.

Заболевание, характеризующееся регулярными «забрасываниями» кислого содержимого желудка в пищевод. Главный симптом болезни – сильная изжога, при которой боль «отдает» в разные части тела (позвоночник, шею, грудную клетку и т. д.). – Прим. пер.