Книга: Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания
Назад: 28
Дальше: 30

29

Rasmussen Hellberg, R. S., Morrissey, M. T. & Hanner, R. H. 2010. A multiplex PCR method for the identification of commercially important salmon and trout species (Oncorhynchus and Salmo) in North America. Journal of Food Science 75: C595–C606.
Назад: 28
Дальше: 30