Книга: Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания
Назад: 7
Дальше: 9

8

Schievano, E., Stocchero, M., Morelato, E., Facchin, C. & Mammi, S. 2012. An NMR-based metabolomic approach to identify the botanical origin of honey. Metabolomics 8(4): 679–90.
Назад: 7
Дальше: 9