Бахчевые культуры
Арбуз
Общая характеристика
Однолетнее растение семейства тыквенных.
Сорта
В регионах с коротким летом успевают вызреть сорта:
1) ранние: Огонек, Ультраранний, Фотон, Лидер, Сибиряк, Скорик и др.;
2) среднеранние: Казак и др.
Для возделывания в теплице предназначен сорт Подарок солнца.
Вредители и болезни
Арбузы нередко страдают от голого слизня, антракноза и фузариозной гнили.
Агротехника
Оптимально, если есть возможность отвести под арбуз южный, хорошо освещенный склон. Наилучшими являются рыхлые супесчаные почвы (тяжелые глинистые категорически не подходят), в суглинки необходимо добавить компост или перепревшие опилки, чтобы улучшить водопроницаемость и аэрированность грунта. Внесите стандартные порции удобрений в зависимости от питательности почвы (свежий навоз исключается, используйте перегной или компост — 4–5 кг на 1 м2; из минеральных удобрений — суперфосфат (25 г), сульфат калия (20 г) на 1 м2).
В местностях с непродолжительным летним периодом выращивайте арбуз только через рассаду, для которой посейте семена, прошедшие предпосевную подготовку, в индивидуальные емкости. Возраст рассады на момент высадки в грунт должен быть 20–25 дней. Высадите растения в открытый грунт по схеме 60–70 × 80–100 см, когда минует риск возвратных весенних заморозков (в конце апреля — начале мая), желательно накрыть их прозрачными индивидуальными укрытиями.
В процессе ухода за растениями умеренно поливайте их, не давая почве пересыхать. Кроме того, потребуется дважды подкормить: перед бутонизацией (органическими и минеральными удобрениями) и во время массового плодоношения (фосфорно-калийными удобрениями). Агротехника арбуза предполагает прополку, рыхление и прищипку плетей, как только их длина достигнет 1 м. На каждой плети надо оставить не более 4–5 плодов.
Убирайте урожай по мере созревания арбузов.
В Средней полосе выращивайте арбуз в условиях либо защищенного грунта, либо в открытом грунте, накрыв пленкой в расстил.
Дыня
Общая характеристика
Однолетнее растение семейства тыквенных.
Сорта и гибриды
Для регионов с коротким летом предназначены следующие сорта и гибриды:
1) раннеспелые: Миллениум F1, Злато скифов F1;
2) среднеранние: Галилей F1, Ирокез;
3) среднеспелые: Ожен.
Вредители и болезни
Те же, что и у арбуза.
Агротехника
Возделывание дыни практически не отличается от агротехники арбуза, за исключением некоторых частностей: возраст рассады должен составлять 25–30 дней; схема посадки — 50 × 70–90 см; поливы должны быть редкими, но обильными, однако без переувлажнения; на каждой плети допускается оставлять 5–6 плодов.