Питание для правильной работы кишечника
Для очищения и правильной работы пищеварительного тракта необходимо выпивать ежедневно натощак по 1 стакану воды. Это активизирует работу внутренних органов и задает необходимый тонус на целый день. Вода должна быть не холодной, лучшая температура – температура человеческого тела.
Питание должно быть полноценным, с распределением белков, жиров и углеводов в пропорции 1:1:4 соответственно. Для здоровья кишечника диетологи настоятельно рекомендуют регулярное 4– или 5-разовое питание, а также тщательное пережевывание пищи.
В рацион необходимо включать продукты, стимулирующие моторную функцию кишечника, а продуктов, вызывающих брожение и гниение в кишечнике, нужно избегать. Очень полезны вегетарианские супы и борщи, а вот большое количество мяса, отварных яиц и хлебобулочных изделий может не понравиться вашему кишечнику. Еда всухомятку способствует образованию каловых камней. Для кишечника полезны продукты, употребляемые в свежем, отварном или запеченном виде, а также слегка обжаренные продукты с корочкой. Полезны паровые блюда. Растительная клетчатка – лучший друг кишечника! Поэтому ежедневно необходимо съедать по большой тарелке овощного салата.
Продукты, полезные для кишечника
• Отруби. Стимулируют перистальтику кишечника, являются хорошей профилактикой дискинезии.
• Морковь. Очень полезна для кишечника благодаря своим очищающим свойствам. Содержит большое количество клетчатки, которая играет роль «ершика» в организме. Кроме того, морковь уничтожает болезнетворные микроорганизмы, что подтверждают данные медицинских исследований. Также морковь полезна для слизистой оболочки кишечника благодаря наличию каротина.
• Свекла, капуста. Хороший источник клетчатки. Они очищают кишечник, тонизируют перистальтику.
• Чеснок. Содержит фитонциды. Уничтожает болезнетворные микроорганизмы в кишечнике, полезен при дисбактериозе.
• Мед. Стимулирует секреторную функцию кишечника. Облегчает усвоение питательных веществ.
• Груша. Содержит цинк, который необходим для укрепления иммунитета. Используется как закрепляющее средство.
• Топинамбур. Просто необходим при дисбактериозе кишечника. В народной медицине также существует мнение, что употребление отварного топинамбура с молоком полностью устраняет последствия дисбактериоза.
• Простокваша, кефир. Содержат полезные микроорганизмы, необходимые для микрофлоры кишечника.
• Абрикосы, сливы, инжир. Обладают слабительными свойствами, а также содержат большое количество витаминов.
• Фасоль. Очищает кишечник от скопления вредных веществ. Используется для нормализации функции дефекации.