Налить в большую кастрюлю воду и 1 ст. л. растительного масла, довести до кипения и отварить макароны в течение 10 минут. Откинуть макароны на дуршлаг, ополоснуть теплой водой и снова откинуть на дуршлаг. Яблоки очистить, натереть на крупной терке. Форму смазать жиром, посыпать сухарями и тонкими слоями выложить макароны и яблоки. Каждый слой яблок посыпать сахаром, смешанным с ванильным сахаром (вверху и внизу должен быть слой лапши). Запекать в духовке около 40 минут при температуре 190 °С.