1 тыква небольшого размера, 200 г макарон, 3 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. сливочного масла, 4 яйца, 2 ст. л. сахара, корица, соль по вкусу
Отварить макароны, промыть, дать воде стечь. Тыкву мелко нарезать, посолить, слегка обжарить в растительном масле. Макароны соединить с тыквой и перемешать. Яйца взбить с сахаром, смешать с тыквой и макаронами, добавить корицу и снова перемешать. Уложить полученную массу в смазанную маслом форму, добавить сливочное масло. Запекать в духовке 10–15 минут.
