Печь
«Вы всегда можете увидеть лицо в огне».
Генри Давид Торо
Люди забывают своих школьных друзей, поездки и любимые игрушки, но никогда не забывают печь своего детства. Только она могла согреть замерзшего двенадцатилетнего ребенка, который весь февральский день играл на улице. Каждый вечер одни и те же воспоминания: на укрытую снегом землю опускаются синие сумерки, ты сидишь у печи, не слишком близко к огню, но и не слишком далеко, и смотришь в приоткрытую дверцу на то, как весело горят дрова. С твоих шерстяных носков капает тающий снег, на деревянном полу играют блики огня, а ты с наслаждением отогреваешься.
* * *
В Скандинавии много печей, очень много. В Норвегии 1,2 миллиона хозяйств имеют одну или несколько печей, а в Финляндии их насчитывается целых 3 миллиона. В Норвегии и Дании больше распространены чугунные печи, и так было на протяжении нескольких столетий. В Швеции и Финляндии предпочитают тяжелые печи, которые представляют собой часть дома и лучше сохраняют тепло. Простая мысль о том, что существуют быстрые и медленные печи, на сегодняшний день, к сожалению, игнорируется. Быстрые чугунные печи быстро нагреют холодный дом, но держать постоянную температуру намного проще с помощью медленной печи, если дом хорошо изолирован, особенно осенью и зимой.
Скандинавские производители печей всегда активно совершенствовали свои продукты и проводили специальные исследования для того, чтобы идти в ногу со временем в плане дизайна, использовать дрова наилучшим образом и сокращать объемы выбросов. Спектр моделей печей поэтому очень широк: простые печи для повседневных нужд, элегантный синтез биоэнергетических технологий и современного дизайна, реликвии из чугуна, рассказывающие увлекательную историю индустрии. Во время союза с Данией норвежские производители были монополистами в производстве чугунных печей, и это привело к формированию рынка, где были представлены печи, предназначенные для людей разных социальных прослоек. До недавнего времени все регионы Норвегии могли похвастаться своим собственным производителем, частично потому, что очень трудно транспортировать такой тяжелый товар (занимательным исключением является Швеция – герой романа Микаэля Ниеми «Популярная музыка из Виттулы» всю дорогу нес на своих плечах печь и беременную жену, пока шел через два региона в Норрланд, где собирался поселиться).