Бор форсирует рост пыльцы, влияет на развитие завязей, семян и плодов. Достаточное его содержание в питании растений способствует притоку Сахаров к точкам роста, цветам, корням и завязям. Признаки нехватки бора чаще всего проявляются на более молодых частях растений-индикаторов, томатах, свекле. Особенно ярко симптомы проявляются при засухе. Нехватка бора влияет на точку роста молодых побегов. При длительном борном голодании она отмирает. Часто происходит замедление развития верхушечных почек при усиленном развитии боковых. Развивается хлороз молодых листьев: светло-зеленые мельчают, их края загибаются вверх и листья скручиваются. У молодых листьев желтеют жилки. Позднее на них появляется краевой и верхушечный некроз. При нехватке бора подавлен рост всего растения. На побегах отмирают мелкие участки коры, верхушки побегов могут засыхать (суховершинность). Наблюдается слабое цветение и завязывание плодов, которые приобретают уродливую форму. Ткани плодов семечковых пород приобретают структуру пробки. На цветной капусте проявляется стекловидность головок, а у свеклы загнивает сердцевина. Чаще всего борное голодание растений случается на известковых почвах.
Избыточное внесение борсодержащих удобрений ускоряет созревание плодов, но при этом страдает их лежкость.
