Они не предназначены для непосредственной подкормки растений, а воздействуют на окружение. Известь используют для того, чтобы уменьшить или ликвидировать кислотность почвы. Долю извести, необходимой в каждом конкретном случае, определяют путем лабораторного анализа почвы. В качестве косвенного удобрения применяют жженую известь (пушонку), обычный молотый известняк, мел и прочие материалы, в которых содержится много углекислого кальция.
В почву сразу не добавляют всю необходимую дозу, а лишь 1/3 или половину. Оставшуюся часть вносят на следующий год или в течение нескольких лет. Самым лучшим вариантом будет глубокое внесение. Результат применения извести – заметное улучшение структуры земли, снижение ее объемного веса и существенное увеличение водопроницаемости.
Все это приводит к уменьшению водной эрозии почвы.
Гипс используют для устранения осолонневания почвы. Осолонневание происходит от попадания в землю оросительной воды после обильного полива винограда. Благодаря внесению гипса уменьшается водная эрозия почвы, поскольку он помогает структурировать землю и увеличивает ее водопроницаемость. Необходимая доза вещества определяется путем лабораторного анализа почвы.