Нарезанные дольками яблоки и сливы без косточек выложить в кастрюлю, влить воду, накрыть крышкой и варить до мягкости. Образовавшуюся массу протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар, перемешать и варить, помешивая, на слабом огне до готовности. Горячее повидло разложить в стерилизованные банки и закатать.