1 курица (1,5 кг), 200–250 г шампиньонов, 150–200 г сыра, 250 г майонеза, соль и перец по вкусу
Мясо курицы нарезать кусочками, выложить в смазанную маслом форму для запекания, посолить и поперчить. Сверху выложить нарезанные дольками грибы, залить майонезом и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке до золотистой корочки.