Пребиотики – это питательная среда, корм для пробиотиков. Как правило, это сахара, на которых успешно растут и развиваются пробиотические бактерии и грибы. Лекарствами эти вещества не являются, их принимают как биологически активные добавки к пище.
Пробиотики и пребиотики часто содержатся в молочных продуктах (в частности, бифидумбфактерин, который ни при каких условиях не оказывает на организм вредного воздействия).