Книга: Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая
Назад: Яблочный уксус на меду
На главную: Предисловие
Майонез из клюквы
1 сырое яйцо (или только желток), 2–3 cm.л. клюквы, 1 cm.растительного масла, соль и сахар по вкусу.
1. Растолочь клюкву.
2. Добавить яйцо, соль, сахар и взбивать миксером, постепенно добавляя растительное масло.
Назад: Яблочный уксус на меду
На главную: Предисловие
