На выброс сегодня сразу же должны пойти лекарства, срок годности которых истек, за ними отправляются препараты от тех заболеваний, которые вы однажды лечили, благополучно вылечили и шанс заболеть вновь до окончания срока действия лекарства стремится к нулю. В аптечке на постоянной основе должны быть средства для оказания первой помощи, противоаллергические препараты, лекарства от хронических заболеваний, болеутоляющие и средства от простуды (особенно внимательно следите за детскими препаратами и соблюдайте все условия хранения). Можете добавить сюда еще «смекту» и активированный уголь. Все, что вы нашли в своей аптечке сверх этого плана выбрасывайте.
С бытовой химией проще, здесь сроки годности не так сильно влияют на здоровье, но все-таки периодически следите за ними. Из бытовой химии я бы советовала оставить стиральные порошки, какое-нибудь одно универсальное средство для уборки, парочку кусков хозяйственного мыла и средство для мытья посуды. Без всего остального вполне можно обойтись, особенно если в вашем доме есть пароочиститель.