К «нетрадиционной» медицине традиционно относят все виды массажа, лечение лекарственными травами, разного рода терапии (апитерапия, фитотерапия, ароматерапия и т. д.), иглоукалывание и многое другое, чем испокон веков лечились наши предки, но если эти способы лечения использовались издревле, логично было бы именно их назвать традиционными, то есть «освященные традицией». Видимо, термин «нетрадиционная медицина» появился во времена гонений на ее представителей, дабы доказать преимущество современной медицины и принизить значимость нетрадиционной.

Но в современной медицине не утратили своего значения добытые многими поколениями людей знания о целительной силе природы. В то время, как некоторые синтетические препараты не выдерживают проверки временем, оказывают вредное побочное действие на организм человека, народные средства надежно служит людям. Будущее человечества, мы уверены, за народной медициной, ибо в наше время стрессов и страстей, всякого рода нарушений экологии ничто так не поможет человеку, как методы, разработанные нашими предками: закаливание, очищение организма, траволечение и т. п. Только надо пользоваться этим мощным оружием не от случая к случаю или когда болезнь подступит вплотную, а постоянно. Тогда радость и счастье от ощущения здоровья никогда не покинут вас.

В этом разделе вы найдете не только простые и доступные рецепты народной медицины, но и узнаете о существующих способах альтернативного лечения.

Мед можно любить или не любить. Но практически невозможно, живя в России, ни разу его не попробовать. Не потому, конечно, что на каждый взыскательный вкус обязательно отыщется подходящий мед. Но потому, что мед излечивает от всех болезней – сегодняшних и завтрашних.

Упоминая пчелопродукты, часто даже пчеловоды и врачи-апитерапевты допускают одну и ту же ошибку – советуют применять их спиртовые настойки. Это в корне неправильно, поскольку пчелиный яд разрушается от спирта. При лечении, допустим, пчелоужаливанием недопустим прием никаких спиртосодержащих лекарств, даже таких, казалось бы, безобидных, как корвалол.

Поэтому, пожалуйста, запомните: апитерапия, включая подмор, несовместима даже с каплей алкоголя!

Если все же произошла ошибка и пчелиный яд оказался в организме вместе с алкоголем, необходимо сделать укол димедрола, который тотчас разрушит вредные вещества, провоцирующие падение давления.

Лечение пчелопродуктами – не медицинская экзотика, оно должно быть на службе каждого человека и применяться пациентами при любых заболеваниях.

Эта категоричность суждения объясняется тем, что такие средства, как прополис или пчелиный подмор, совершают самое главное действие с организмом человека – повышают его иммунитет. А уж излечиться практически от любой болезни, имея высокий иммунитет, – как говорится, дело техники. Поэтому, даже не вникая в клиническую картину различных заболеваний, можно безошибочно всем рекомендовать прием смеси подмора с прополисом – через день или дважды в неделю, поскольку средство очень сильное, или просто прополис – ежедневно, можно по несколько раз в день.

Лечение пчелопродуктами можно разделить на три части:

● патогенетическую, причинную – это ведущий лечебный фактор в комплексе лечения;

● вспомогательную – используется как дополнение к основному лечению, например, при хирургическом вмешательстве;

● поддерживающую, при которой применяются минимальные дозировки пчелопроуктов исключительно для сохранения здоровья.

С помощью апитерапии можно проводить восстановительное лечение при любых заболеваниях и на любой стадии; формировать нужные эмоции, управляя настроением человека; заново восстанавливать физиологические ощущения; добиваться желаемых результатов в косметическом моделировании; добиваться полного самоконтроля в любой обстановке.

Можно выделить три ступени апитерапии:

● подготовительную: восстановление иммунитета и снятие аллергии любого рода; продолжительность этой ступени – 1,5–2–3 месяца – у каждого своя;

● лечебную: с помощью пчелопродуктов лечат, к примеру, остеохондроз или вегетососудистую дистонию; продолжительность ступени – 1,5–2 месяца;

● основная: применяются минимальные дозы пчелопродуктов, позволяющие поддерживать высокий уровень здоровья, но при необходимости в экстренных ситуациях дозировки увеличиваются для оказания быстрой и эффективной помощи.

Вот конкретные примеры апитерапевтического лечения сложных заболеваний, которые при стандартном медицинском подходе требуют больших усилий и далеко не всегда успешно излечиваются.

Допустим, синусит и гайморит, давно причисленные врачами к тяжелым хроническим заболеваниям, излечиваются с помощью особого прополиса, которым ежедневно в течение полутора – двух месяцев смазывают крылья носа и подглазья.

Особый прополис – значит, очень мелко измельченный с помощью электрокофемолки. При комнатной температуре ножом разрезают прополис на куски размером 10–15 мм, затем охлаждают его в холодильнике до температуры минус 10°. Одновременно охлаждают кофемолку, сито и чашку, в которую будет просеиваться измельченный прополис.

После заморозки прополис дробится в кофемолке и сразу просеивается на сите для удаления неизмельченных кусочков прополиса и загрязняющих мелких частичек дерева и нитей от положков. Чем качественней кофемолка и мельче ячейки сита, тем лучшего качества помол прополиса у вас получится. Просеянный прополис вновь помещают в холодильник, чтобы продукт не слежался.

Неразмолотый прополис вновь охлаждают и повторно измельчают и просеивают до полной переработки всего прополиса в пудрообразную форму. Из полученного порошка готовят любые препараты – крема, масляные и водные композиции.

К примеру, прополис на масле получают, перемешивая прополис с растительным маслом, а при употреблении смесь взбалтывают для равномерного распределения прополиса.

При изготовлении крема, чтобы избежать образования комка прополиса, необходимое по рецепту количество порошка смешивают с небольшой частью растительного масла, взятого из общего количества масла, необходимого для изготовления крема. Перемешивание производят при комнатной температуре и масла берут столько, чтобы можно было получить смесь, по консистенции напоминающую жидкую сметану. Остальное масло нагревают на водяной бане до температуры 80° и при непрерывном помешивании в горячее масло вливают смесь масла с прополисом, снимают с водяной бани. Помешивание продолжают до остывания крема при комнатной температуре. После этого получается однородная структура крема и процеживания не требуется.

Еще один вид неочевидного и очень эффективного лечения – избавление детей с помощью пчелопродуктов от аденоидов, обычно требующих оперативного вмешательства.

Прополис на масле наружно (после пробы на руке): втирать в спину две недели для улучшения иммунитета ослабленный и смазывать нос 1–2–3 раза в день, пить несколько раз в день, курс полтора месяца, утром принимать маточное молочко и перед сном мед. Один раз в неделю с перерывом в две недели пчелоужаливание «детской» дозой в нос в течение полутора месяцев. От «детской» дозы носик не припухает, не краснеет, ребенку не больно, а самочувствие его улучшается, поэтому приходит он к нам с удовольствием. Вместо пчелоужаливания можно использовать пчелиное жало с ядом, который выпускают на салфетку, это жало прикладывают к носу и держат несколько секунд о всасывания яда в кожу. В дальнейшем рекомендовано перед сном принимать 1 чайную ложку меда с прополисом в виде поддерживающей дозы в течение полугода, а если позволяют деньги, то и на неограниченное время. Это к тому же и защита от экологического неблагополучия, и профилактика опухолевых заболеваний.

Вот как лечатся аденома предстательной железы, чаще всего приводящая к необходимости хирургического вмешательства, простатит, импотенция:

2 столовые ложки подмора варят 2 часа в 500 мл холодной воды, процеживают, хранят в холодильнике не более 2 недель. Принимают отвар за 30 минут до завтрака и за 30 минут до обеда по 1 столовой ложке, заедая 1 чайной ложкой меда. Курс лечения – полтора месяца. При аденоме проводят в общей сложности 3 курса лечения с перерывами в 1 месяц.

Вот как лечат боли в суставах и позвоночнике:

1 десертную ложку подмора заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 15–20 минут, после чего делают местные ванночки для рук или ног или примочки на болевое место (сустав или позвонок). Первая процедура длится 5 минут, вторая – 10 минут, предельное время экспозиции – 15 минут.

Оставшуюся воду поставить в холодильник, на следующий день подогреть и использовать. Но более двух раз использовать ее нельзя. Всего может быть 10 процедур, потом перерыв 10 дней, и процедуры можно повторять.

Мы привыкли, что массаж лица – процедура исключительно косметическая и тому же чисто женская. Наверное, не только я удивился тому, что массировать лицо не менее важно и мужчинам, причем отнюдь не только ради того, чтоб лучше выглядеть. Это еще и средство «от ста недуг».

Медовый массаж лица издавна – по крайней мере, последние два столетия – практикуется как универсальное оздоровительное средство у донских казаков.

Мы сразу же договорились о том, что речь пойдет не о косметике, а об оздоровлении всего организма. Так же, как мочка уха или кисть руки отображают все органы и системы человеческого тела, лицо – тоже «голографический» слепок всего нашего тела. Так, легкие отображаются на щеках, тонкий кишечник – на лбу, мочеполовая система – на бороде, сердце – на кончике носа. Массирование этих частей лица оказывает благотворное влияние на соответствующие органы, прямой доступ к которым затруднен.

Говоря о медовом массаже, мы имеем в виду вовсе не тот мед, который обычно стоит на нашем столе. А биологически активный сотовый мед. Одна массажная процедура требует всего-то 50–100 г (в зависимости от размера лица) сотового меда. А это уже совсем небольшие деньги даже при относительной дороговизне сотового меда.

Так все же: почему именно сотовый?

Потому что в сотах, закрытых восковыми крышечками, мед может храниться веками, не теряя биологической активности и целебных свойств. Перед процедурой соты обрезают остро заточенным ножом – и тогда все содержащиеся в меду ферменты и фитонциды, не разрушаясь под действием кислорода, попадут на кожу.

Мед распределяют по лицу ровным слоем и оставляют его на 5 минут. Все это время можно заниматься другими делами, забыв о том, что идет процедура.

Если по прошествии этого времени взглянуть в зеркало, можно увидеть интересную картину: капельки меда распределены по лицу неравномерно. Так происходит потому, что незасаленные, незашлакованные поры впитали мед, проведя его в более глубинные слои кожи, а где остались капельки, там кожа «не работает» – имеет микротравмы и микротрещины.

Собственно массаж лица заключается в глубинной очистке этих, «не работающих» пор. Мы обычно понимаем массаж превратно: будто бы надо совершать пальцами круговые или горизонтальные движения по лицу. Ни в коем случае! Только легкие надавливания с отпусканиями, но без болевых ощущений. Эффект прилипания и отрыва пальцев от кожи лица создает для пор вакуум, вытягивающий сальные пробки.

Мед с вытянутыми из кожи шлаками преобразуется на подушечках пальцев в липкую белую массу, которую потом легко смывают водой. А вот лицо после массажа мыть не следует: оно само просохнет, не оставляя ощущения липкости. Зато вы почувствуете свежесть на лице, увидите румянец – это кровоток освежил верхние слои кожи.

Но самое главное, после массажа лица внутренние органы начинают работать в более активном режиме. Зная это, можно усиливать воздействие на те части лица, на которых отображаются наиболее проблемные органы.

Так, при заболеваниях бронхов и легких следует активней массировать щеки; при дисбактериозе, нарушениях кислотно-щелочного баланса в пищеводе сосредоточить усилия на лбу; при гинекологических или урологических (соответственно, у женщин и мужчин) проблемах – на области бороды: ниже ямки под нижней губой; при заболеваниях сердечно-сосудистой системы – на кончике носа.

Медовый массаж лица лучше производить утром, сразу после сна. Рекомендуемый курс лечения – 10–15 сеансов, через день. То есть на полный курс оздоровления потребуется 3–4 недели.

Массаж восстанавливает чувствительность кожи лица к температурному и световому воздействию. Последнее очень важно: витамин D, необходимый организму для нормализации иммунной системы и снятия стрессов, вырабатывается только на солнечном свету. Вот почему затяжная зима – сезон массовых депрессий. Зато когда поры прочищаются, свет доходит до глубинных слоев, где как раз и вырабатывается витамин D.

Медовый массаж помогает снять отмершие эпителиальные слои, которые иными способами не убираются. Суточная норма отшелушивания кожи – 15 г. С белым налетом, остающимся после массажа на пальцах, уходят эти отмершие клетки, давая доступ кислороду и свету более молодым клеткам.

Мед близок по составу плазме крови. Проникая в глубь кожи, он производит микропрививку, не нарушая целостность ткани.

Во время массажа ферменты и фитонциды испаряются с поверхности лица, в микродозах попадая на слизистую оболочку глаз, улучшая как зрение, так и работу мозга: ведь глаза – это выдвинутые вперед рецепторы мозга. Представьте себе, курс медового массажа лица улучшает работу мозга, совершенствует мышление.

Список заболеваний, остроту которых позволяет снизить медовый массаж лица, настолько обширен, что о чистой косметике уже говорить не приходится. Для примера приведем только неврологические заболевания: радикулит, невриты, миозиты, бурситы, неврозы, мигрень, остеохондроз, рассеянный склероз, последствия инсульта. А ведь в списке еще болезни кардиологии, ревматологии, дерматологии, гематологии, урологии, гинекологии…

Медовый массаж не должен длиться больше 15 минут. Час издевательства над своим лицом – вредная чрезмерность. Если кожа нормальная, за четверть часа желаемый эффект будет достигнут. За это время как раз успевает возникнуть парниковый эффект: в кожные поры закрыт доступ воздуха, над порами при оттягивании пальцами медового покрытия возникает разрежение, благодаря чему подкожное давление выталкивает наружу шлаковые пробки, забившие поры. Так происходит очищение кожи, достигается и косметический эффект, и общее оздоровление организма.

Вторая обычная ошибка заключается в том, что часто используют крупнозернистый цветочный мед, который собирают в середине лета. Он нежелателен, так как содержит пыльцу цветущих растений, а при цветении в середине лета много аллергенов (например, амброзия), которые вместе с медом попадают на лицо и под кожу, вызывая болезненную реакцию, не только кожную, но и внутренних органов. Как было сказано выше, лучше всего для медового массажа подходит сотовый мед. Если его нет, можно использовать нежный мед первой качки, более известный в народе под названием майский. Он лишен аллергенов.

Третья ошибка: часто мед намазывают на лицо, в то время как апитерапевты рекомендуют наносить его нежными прикосновениями и не размазывать круговыми или продольными движениями, а обдавливать путем легкого точечного нажатия. Хотя возникшие при размазывании меда микротравмы не опасны: мед – отличный антисептик и быстро залечит все мелкие трещинки и разрывы ткани. Правильнее было бы обдавить лицо подушечками пальцев и затем промокнуть салфеткой, на которой и остались все шлаки, извлеченные из пор.

Кстати, актуальная для молодых людей проблема борьбы с юношескими угрями лучше всего решается как раз с помощью меда. Покупать в аптеке клерасил или другие специальные средства для выведения угрей и накладно, и не очень-то надежно. Лучше использовать мед, тем более что помимо основной цели будет достигнута и другая – общее оздоровление организма.

В случае чувствительной или проблемной кожи вместо медового массажа я порекомендую медовую аппликацию на лицо. Нужно взять марлю и другую чистую тряпицу из хлопка, бязи или льна – важно, чтобы ткань была натуральная, без примеси синтетики. Площадь тряпицы должна соответствовать площади лица. Прорезают отверстия для носа и глаз. Тряпицу намазывают с одной стороны сотовым медом первой качки, который идеально подходит для всех типов кожи, в том числе особо чувствительной, с ссадинами, прыщами, угрями, шероховатостями, следами ожогов. Ее накладывают медовой стороной на лицо и держат 15 минут.

Специальное дополнение для женщин (поскольку вообще медовая аппликация равно полезна, а во многих случаях необходима и мужчинам): вторую тряпицу с медом хорошо приложить к шее, включая вырез декольте, до верхнего среза лифа, можно захватить аппликацией и грудь. Благодаря курсу таких аппликаций у женщин в возрасте на шее окажется меньше морщин, улучшается питание кожи, ее цвет и структура.

Кроме того, над левой грудью выше сосца на ширину ладони располагается жизненно важная точка, отвечающая за питание сердечной мышцы (она, кстати, есть и у мужчин, которым не менее и даже более, чем женщинам, важно стимулировать эту точку). Если у человека вегетососудистая дистония, ишемическая болезнь сердца, выход из постинфарктного состояния, аппликация на эту точку исключительно полезна.

Эффект усилится, если на эту точку прилепить нашлепку из воска размером с куриное яйцо. Прикрепить ее можно тем же медом. Другой вариант: взять свежий лист подорожника, промыть, истыкать вилкой оборотную его сторону, чтобы он пустил сок, и, обмазав ее медом, приложить к жизненно важной точке. Время аппликации не ограничено, поскольку после впитывания меда лист подорожника отпадет сам. Это, между прочим, «скоропомощная» процедура при боли в сердце или остром сердечном приступе. Например, вызвав к сердечному больному «скорую» и дожидаясь ее приезда (не секрет, что это ожидание может оказаться смертельным), очень правильно было бы подстраховаться и сделать спасительную медовую аппликацию на «сердечную» точку.

Попутно заметим: если к этой же точке приложить измельченный лист белокочанной капусты, смешанный с медом, вы сможете полечить кормящую женщину от мастопатии, при этом усилится приход грудного молока и повысится его жирность (так спокон веку поступали казачки).

Вернемся, однако, к оздоровительному медовому массажу лица. Напомню, потребуется майский (первой качки) сотовый мед. Если мед не майский, проследите за тем, чтобы он был мелкозернистый. У кого нормальная кожа, никаких дополнительных проблем нет – мед сам собой скатится в виде серой массы со шлаками.

Чувствительная кожа требует бережного нанесения меда на лицо и не допускает обдавливания. Надо просто подержать мед на лице в течение 15 минут и потом промокнуть его чистой салфеткой. Процедуры можно повторять через день, всего их может быть тоже 15. Таков месячный курс лечения.

Проблемную кожу (когда кровеносные сосуды расположены близко к поверхности, а из-за близости нервных окончаний любое прикосновение болезненно) перед процедурой надо специально подготовить. Для этого готовят напар из растений.

Берут эмалированную посуду. На 1 литр воды 2 столовые ложки растительного сырья, можно выбрать любое из списка: укроп, липовый цвет с прилистником, верхние побеги вишни (до 6-го листочка), эвкалипт, лист черники, цветы ромашки, календулы. Кладут растения в холодную воду, ставят на огонь и доводят до кипения. Для усиления напара хорошо добавить в содержимое 1 столовую ложку меда (того же, что используется для массажа или аппликации) и 10 г прополиса. При 25° прополис растворяется в воде и соединяется с растительным сырьем. Особенно важно добавление прополиса тем, у кого проблемная кожа: по обезболивающим свойствам он в 20 раз сильней новокаина.

Сворачивают конусом плотный бумажный лист и дышат над паром, накрыв голову полотенцем. Дышать надо подходами по 20 секунд, пока на лице не выступят капельки пота (но не менее трех подходов). Такая ингаляция дает двойной эффект: раскрываются поры и прочищаются дыхательные пути.

Для четвертого типа кожи – жирной – данная ингаляция актуальна, чтобы перед массажем растопить подкожный жир.

Напар безболезнен, но требует некоторого терпения. Полезен он и как способ снятия усталости глаз, например, после длительной работы за компьютером или просмотра телепередач.

После ингаляции напар не надо выбрасывать. Остуженный напар – хорошее средство для омовения лица и шеи, споласкивания волос. Им же обезболивают ранки, оставшиеся от прыщей, обесцвечивают пигментные пятна на лице.

Если при массаже мед не всасывается или плохо всасывается в кожу из-за ее сухости, обилия шлаков или холодной погоды, избыток меда убирают раствором прополиса – это лучше всяких лосьонов, а применять для этого воду и спирт нельзя.

Вместо напара можно использовать огуречный сок. После медового массажа или аппликации можно намазать лицо половинкой ягоды клубники или наложить на него тонкие кружки огурца, оставив на лице на 15 минут (только проверьте на вкус, чтобы огурец не был прогорклым). Пригодны также для этой цели сок арбуза, дыни и зеленые яблоки. Особую ценность имеет виноград – плоды и сок побегов. А вот малина и черешня для процедур на лице не годятся – могут вызвать покраснение кожи.

Если сравнивать массаж и аппликацию, надо признать, что массаж предпочтительней – благодаря обдавливанию эффективней выходят шлаки. Для всех иных типов кожи, кроме нормальной, если массаж неприемлем, его заменяют аппликацией.

Только учтите, что у описанных процедур имеются и противопоказания. Это наличие глистов, которые в брачный период – в июне выделяют в кровь вещество, вызывающее раздражение кожи в виде высыпающих гнойничков. У женщин, кроме того, противопоказанием являются гормональные нарушения (об их наличии свидетельствует нарушение менструального цикла).

Лечение прополисом известно с древнейших времен. Причем используют прополис в различных видах: в пластинках, таблетках, водном растворе.

Мы рекомендуем такой метод лечения с использованием настойки прополиса: 20 капель настойки добавляют в полстакана горячего молока (если человек не очень хорошо переносит молоко, можно взять всего четверть стакана или даже одну столовую ложку). Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний (для чего, собственно, я и рекомендую прополисную настойку) улучшается общее самочувствие, сон, успокаивается психика.

10 %-ную настойку прополиса лучше всего купить в аптеке. Пузырька емкостью 25 мл вам хватит надолго, а стоит он всего несколько рублей. Можно приготовить самому: 5 г прополиса на 50 мл 75 %-ного спирта (если спирт 96 %-ный, достаточно 45 мл). Прополис порезать, положить в спирт и настаивать 10 дней в темном месте, раз в день встряхивая банку. Потом процедить и поставить в холодильник. Этого продукта хватить всей вашей семье на несколько лет.

Принимать средство следует вечером, перед сном. Уже после того, как вы умылись, почистили зубы, когда переоделись и постелили постель. Чтобы осталось только выпить и тотчас заснуть.

● При лечении простудных заболеваний у детей положительный эффект очевиден с первого раза. Приводишь ребенка домой из детсада, видишь: он заболевает. Перед сном даешь ему буквально 1–2 капли настойки прополиса с молоком – и наутро нос у ребенка дышит, видно, что за ночь он пролечился.

● Настойкой прополиса успешно излечиваются острая респираторная вирусная инфекция, бронхи, воспаление легких, туберкулез. Когда я сама использовала это средство для такого класса заболеваний, заметила, что попутно наступило облегчение воспаления желудочно-кишечного тракта.

● Когда язвы желудка или двенадцатиперстной кишки еще нет, но диагноз «гастрит» или «дуоденит» уже поставлен, что-то ведь надо предпринимать, чтобы не доводить себя до язвы. Надежных лекарств, к тому же не имеющих вредных побочных действий, как вы знаете, совсем не много. Одно из них – настойка прополиса.

Замечательно, что режим употребления как для простудных, так и для желудочно-кишечных заболеваний один и тот же: несколько капель в горячем молоке на ночь.

Кроме названных заболеваний, прополис в молоке излечивает болезни желчного пузыря, экземы и другие кожные болезни, нормализуется содержание холестерина и липидов, менструальный цикл.

Но не надо пить прополис постоянно. Десять дней попринимали – сделайте перерыв. Эффективность любого лекарства, если принимать его постоянно, снижается. Ведь прополис еще и сильный иммуностимулятор. А стимулировать следует периодически, но никак не постоянно. Можно принимать прополис в периоды наиболее вероятного возникновения простуд. 5–10 дней в месяц в течение полугода вполне достаточно для достижения всех названных целей.

При всех хронических болезнях прополисная добавка будет полезна как общеукрепляющее средство. Кроме того, хронические больные, регулярно принимающие лекарства, закономерно нарушают состояние своего желудочно-кишечного тракта. Желудок постоянно воспален, из-за этого он не воспринимает из пищи питательных веществ и просто не может восстановиться. А восстанавливать желудочно-кишечный тракт необходимо, чтобы организм мог синтезировать лейкоциты, фагоциты, гормоны…

Противопоказание – индивидуальная аллергия на прополис, которая выявляется опытным путем. Приему лекарств прополис не мешает, но хотя бы два часа между приемом лекарства и прополиса должно пройти.

К вегетарианству – питанию продуктами исключительно растительного происхождения – жизнь проложила два различных пути. По первому из них идут люди богатые, озабоченные как сохранением своего здоровья, так и недопустимостью убийства животных для удовлетворения собственных потребностей. Второй путь – вегетарианство поневоле – характерен для стран с низким уровнем жизни, к которым, к сожалению, с недавних пор относится и Россия. У таких людей просто нет возможности покупать мясные продукты.

Но какой бы путь ни привел к цели, остается вопрос: надо ли к ней идти, насколько разумно лишать себя аппетитного бифштекса (или это лишь временная трудность, которую хорошо бы как можно скорей преодолеть)?

Vegetatio — по-латински «растительность». Отсюда и смысл: вегетарианец – значит, питаюсь растительной пищей. Есть расширительное понятие «лактовегетарианство» – эти система питания, дополняющая растительную пищу молочной. Есть понятие более узкое, «сыроедение» – питание продуктами, состоящими только из живых клеток, не подвергавшихся термической обработке. За каждым из этих простеньких определений – своя материальная культура с вековыми традициями, мировоззрением, этикой, научной теорией, клинической картиной, философским смыслом.

Проведя беглый опрос случайно взятых знакомых, с удивлением убедился, что большинство из них знает о вегетарианстве только из полушутливых упоминаний о нем Ильфа и Петрова в «12 стульях». Помните, Лизочка питалась в вегетарианской столовой, а «голубой воришка» Альхен вывесил в старгородском приюте лозунг «Мясо – вредно». Впрочем, многие связывают интересующее нас понятие с личностью Льва Николаевича Толстого. Таков, как видно, среднестатистический багаж знаний.

Пифагор, Сенека, Ньютон, Шелли, Шопенгауэр, Вивекананда…

Что объединяет эти великие имена? Если б не тема нашего разговора, ни за что бы не догадались. Вот именно: ни один из них не ел мяса. И не пострадал – ни физически, ни интеллектуально.

Когда и почему возникло вегетарианство, никто, пожалуй, не скажет. Скорее всего, оно изначально присуще человеку. Существует и крайняя точка зрения, ее придерживаются некоторые антропологи, палеокультурологи и ученые-естественники: человек был создан как травоядное существо. Лишь оледенение заставило его приспособиться к животной пище. Но это точка зрения, так сказать, презумпции вегетарианства.

Если же встать на более реалистическую платформу сознательного отказа человека от мяса и продуктов животноводства, то мы сможем различить два подхода к такому образу жизни – этический и гигиенический.

Этический – это духовный, связанный с разумом, нравственным отношением человека к природе. И здесь обозримые корни следует искать в трех великих религиях Индии – индуизме, буддизме и джайнизме.

Вегетарианство сложилось к середине первого тысячелетия как осознанный протест главных религиозных направлений Индии против жертвоприношений людей и животных. Высшее по развитию существо не может требовать отнятия жизни у более слабых. В буддизме к отказу от употребления мяса побудило сострадание ко всему живому. В индуизме – идея того, что животный мир несет в себе косность, темноту, неспособность к духовному развитию. Человек, съедающий мясо, считают индуисты, накапливает в себе эту темную силу. Идея индуизма вошла в доктрину кришнаитов. Наиболее убежденные вегетарианцы – джайнисты. Главная духовная задача этой веры – освобождение чистой души от материальных оков. Человек должен добиться свободы от привязанности к миру страстей, а насилие над животными – темная страсть. В джайнизме вегетарианство наиболее жесткое: исключаются не только мясо, молоко, яйца, но и мед, сладкие фрукты, квас, алкоголь, – все, вызывающее брожение, ибо микроорганизмы – тоже живые. Буддизм менее строг, там главное – не причинить животному страданий, мясо же умершей скотины можно есть.

В Индии вегетарианство – удел элиты, показатель социально-культурного уровня. Социальные низы не подвержены этому движению. Представители касты неприкасаемых, например, занимаются выделкой кож. Любопытно, что этическое вегетарианство далеко не всегда ведет к этичности человеческих отношений. Высшее осознание вегетарианство получило в современном индуизме. Вивекананда и Шри Ауробиндо Гхош сформировали более здоровое, неортодоксальное отношение к проблеме, они не требовали жесткого обета – ешь мясо, пока можешь, но идущий по пути телесного и духовного совершенствования сам собой, без принуждения откажется от потребления продуктов насилия над живыми существами.

Как многие из нас знают, сходные мотивы, тоже этические, привели к вегетарианству Льва Николаевича Толстого и его последователей.

Но конечно же в цивилизованном обществе гораздо больше распространено гигиеническое вегетарианство, цель которого – сохранить здоровье, уменьшить вероятность опасных заболеваний. В США провели специальный опрос вегетарианцев о причинах отказа от животной пищи. 35 % опрошенных сослались на заботу о здоровье, 25 – на этические мотивы, 14 – на метафизические и 8 – на экологические.

А как вегетарианство способствует профилактике заболеваний?

В Англии провели специальное исследование. Выяснилось, что у вегетарианцев ниже кровяное давление, меньше вязкость крови и плазмы, а значит, ниже вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, более низкий уровень холестерина в плазме крови. Расшифрованы некоторые благоприятные механизмы улучшения обмена липидов в организме вегетарианца. Найдена связь между употреблением в пищу мяса и ростом раковых опухолей. Вегетарианство – доказанный фактор профилактики рака простаты и толстого кишечника за счет более высокого содержания в растительных продуктах питания пищевых волокон. Очень важный оздоровительный фактор – высокое содержание в чисто растительной пище щелочных эквивалентов и калия.

Проведено специальное исследование и на клеточном уровне доказано преимущество вегетарианства. Молекулы ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты) располагаются, как известно, внутри клеточных ядер. А в стенках ядра есть поры, через которые белки проходят из ядра в цитоплазму и обратно. ДНК окружена белками, которые постоянно воспроизводятся, частично отмирают. Ядро и цитоплазма энергично обмениваются также углеводами, микроэлементами. Без такого обмена невозможна нормальная жизнь клетки. При употреблении человеком животных жиров их скопление частично закупоривает поры в стенках ядра (при этом растительные жиры растворяются). Чем меньше пор открыто, тем хуже работают внутриклеточные органоиды, замедляется обмен веществ внутри клетки, ДНК оказывается в условиях нарушенной органодинамики. Значит, животные жиры в конечном итоге через ДНК вредно воздействуют на работу наследственного организма. Не отсюда ли столь велик процент больного от рождения потомства? Полагают, если культура вегетарианского питания широко распространилась, многие наследственные заболевания остались бы только в книгах по истории медицины.

Итак, этика и гигиена здоровья – на стороне вегетарианства. Добавим сюда важнейшую в наше время категорию – экономическую. Житейского опыта каждого из нас вполне достаточно, чтобы убедиться: шашлыки и кебабы дороже салатов и овощных рагу. А как на валовом уровне?

Вот подсчет, приведенный в «Мюнхенском медицинском журнале»: 1 миллион калорий собранных зерновых и овощей, если через корм скота перевести в мясо и другие животные продукты, даст 200 тысяч калорий, а если перевести в растительное питание – 800 тысяч калорий. Выходит, экономически вегетарианство вчетверо эффективней «мясоедства». Если бы не психологические трудности, а то и невозможность тотального (но при этом добровольного) вегетарианства, в считанные годы можно было бы разделаться с проблемой массового недоедания.

Это лекарство – одно из самых дешевых в наших аптеках: флакончик стоит от 7 до 11 рублей. А список болезней, с которыми справляется йодинол, – на зависть многим дорогим и раскрученным рекламой препаратам.

Сегодня йодинол совершенно доступен. Провизоры его не очень-то рекомендуют: выгоды от продажи столь дешевого средства аптекам почти никакой. Зато пенсионерам и другим малоимущим категориям граждан выгода прямая: один флакончик дешевого и эффективного антисептика с успехом заменяет лекарства, стоимость которых зашкаливает за 2–3 сотни рублей.

Если у вас насморк, закапывайте йодинол в нос по 5 капель 2–3 раза день – и проблема снимется.

Йодинол – проверенное средство профилактики и лечении атеросклероза. Его пьют после еды вместе с молоком по 5–12 капель 1–2 раза в день в течение месяца, повторные курсы –2–3 раза в год.

При гнойных отитах закапывают в ухо от 5 до 8 капель в течение 2–4 недель.

Ринит лечится пульверизацией носа и глотки 2–3 раза в неделю в течение 2–3 месяцев.

Правда, есть и противопоказания. Йодинол не следует принимать внутрь беременным женщинам и больным туберкулезом: йод только усиливает воспалительный процесс в легких.

В дальние путешествия без флакончика йодинола лучше не отправляться: вдруг в незнакомом месте вы не сразу найдете аптеку или там не окажется препарата! Зато в случае отравления нет лучшего средства для быстрой и надежной нормализации состояния: чайная ложка йодинола, разбавленного наполовину водой, – и проблемы как не бывало.

Недавно, если вы заметили, в аптеках исчезли из продажи банки: нашлись какие-то умники, которые доказали, что банки вредны. Потому якобы, что появляются гематомы. Всю жизнь банки были полезны, а потом вдруг стали вредны.

Если, однако, правильно их ставить, они прекрасно помогают от простуд.

Даже астму в не очень тяжелой форме при правильном использовании банок можно лечить.

Что касается гематом, то синяки, полученные от банок, не связаны, как думают многие, с лопнувшими сосудами. Это открытие мельчайших, тончайших капилляров – так называемых коллатералей. Так иммунная система себя укрепляет. Такие синяки идут на пользу. Часто они возникают там, где никто тела не касался. Это проявление слабых мест организма. Более того, не каждый организм может легко выдавать синяки.

Люди условно делятся по данному признаку на «артистов» и «утюжков». У «артистов» синяки возникают легко и быстро, эти люди очень адаптивны, они мгновенно откликаются на возникающую задачу. Правда, полученный эффект у них не очень устойчив. «Утюжки», напротив, на воздействие реагируют синяками не очень быстро, зато полученный от лечения эффект – стойкий и продолжительный. Поэтому по-своему хороши и те, и другие.

Если иммунная система слаба, организм на воздействие не сможет откликнуться синяками. Больной с рассеянным склерозом остается почти без синяков. Если такого больного лечишь, по образованию синяков видишь, что наступает выздоровление.

Вот почему открытие коллатералей – свидетельство того, что организм способен бороться, сопротивляться.

Если у человека существуют проблемы в области брюшной полости и малого таза, с банками надо быть поосторожней. Потому что, когда усиливаешь с помощью банок органы грудной клетки – сердце, легкие, бронхи (банки, напомню, ставят исключительно на спину), – может произойти энергетическая перебалансировка не в пользу внутренних органов брюшной полости и малого таза.

Любое средство – и банки здесь не исключение – может принести вред, если оно используется не по назначению и не в оптимальной дозе. Но если лечат органы дыхания и даже сердце, банки – при правильном их использовании – могут быть весьма полезны.

Ставят банки только на спину и только на грудную клетку. Непосредственно на позвоночник не нужно, но ставят вдоль него и рядом с позвоночником. Конечно, лучше всего знать, какие именно легочные зоны ослаблены и ставить банки в точности на них. Но если такие зоны не определены, первый раз банки можно поставить равномерно и симметрично по всей спине. А повторные банки следует ставить туда, где следы от первого сеанса оказались наиболее яркими.

Перед постановкой банок спину протирают вазелином или вазелиновым маслом. Факел вводится в банку на мгновение и тут же быстро убирается. Мгновенно, чтобы в банку не успел войти холодный воздух, она придавливается на нужном месте. Ни в коем случае нельзя передерживать факел в банке – иначе она раскалится, и вы сожжете кожу больного.

Взрослому достаточно 6–8 банок на каждой стороне спины, детям – 4–5 банок. Но лучше все же подходить к заболеванию дифференцированно: если правосторонняя пневмония, банки ставят на правую сторону спины. И не надо избегать подлопаточной зоны, там, где желудочек сердца. Именно на нее-то и следует ставить банку, чтобы укреплять желудочек. При правосторонней пневмонии ставьте банки на правую сторону и под левую лопатку – специально для укрепления сердца. Еще один предрассудок – не ставить банку прямо на лопатку. Напрасно: именно здесь они как раз полезны.

Если ситуация не острая, банки делают через день, всего 5–7 процедур. Если же острая пневмония, каждый день.

Повышенная температура – это проявление борьбы организма с недугом, вызвавшим ее повышение. Но если она слишком высокая, бурная реакция иммунной системы может привести к ослаблению сердца или других органов. И в этом случае температуру надо сбивать. Поэтому следует избегать сверхвысоких температур. Конкретно, до 38,5 °C организму не надо мешать – пусть борется.

Если температура растет дальше, ее следует сдерживать и поддерживать на уровне 39 °C. Это успешно достигается таким народным средством, как обтирание смесью из уксуса, водки и воды (каждой жидкости – по 1 столовой ложке). Обмакивая в эту смесь тряпку, ею обтирают больного, при этом происходит испарение влаги и охлаждение тела.

А вот если температура поднимается до 39,5 °C, мы вынуждены принимать меры. Наиболее эффективная из них – очищение кишечника клизмой. Кишечник – очень энергоемкая система, она забирает много биоэнергии на свое функционирование. Кишечник – наш внутренний террорист: мы спим, а он работает. Ему нужно напряжение, поэтому он все время «просит» есть. Поэтому мы его забиваем, ему нет дела до перегруженного сердца, до оттока крови от мозга. Живот нами управляет – это и есть животный образ жизни. Так вот, когда мы очищаем кишечник, тем самым лишаем его привычного напряжения. И температура хоть на полградуса, но понизится. Организму становится легче, он может сопротивляться болезни.

И вот тут обращаем особое внимание: мамочки, ваш ребенок после очистки кишечника обязательно попросит есть, хотя до этого он в рот ничего не брал. И если сердобольная мамочка даст ребенку хотя бы компот, температура может подскочить даже до 41°. Если уж вы пошли на то, чтобы сбивать температуру с помощью клизмы, хотя бы сутки следует воздержаться от приема пищи. Тогда высвобождается энергия, ранее уходившая на переваривание пищи, и она помогает организму бороться с недугом, и потребность в высокой температуре уменьшается.

У многих людей (а у тех, кто был студентом, – наверняка) был или остается незалеченный гастрит. Часто при гастрите воздержание от приема пищи сопровождается болью. Поэтому человек порой ест не из-за голода, а чтобы унять так называемые голодные боли.

В случае, когда имеются подобные проблемы с желудком или кишечником, может, лучше к помощи клизмы и последующего воздержания от пищи не прибегать. Но проблема-то в том, что если вы воспользуетесь жаропонижающим средством, для больного желудка или кишечника это может быть хуже, чем воздержание от пищи. Иной раз именно голоданием лечатся и гастриты, и язва желудка. Но это нужно также делать правильно. Почему при гастрите возникают голодные боли? Кишечник требует напряжения, которое возникает при переваривании пищи, напряжение приводит к притоку энергии – и боль уходит. Но напрягать кишечник можно и по-другому: продавить через брюшную полость или напрягать пресс с помощью диафрагмы, но это требует отдельного разговора.

Постепенно температура в течение суток спадет, возврат к питанию следует начинать через сутки понемногу, не сразу наедаться.

Лечение глиной в последние годы становится все более популярным. Однако знакомое с детства вещество обманчиво кажется доступным, и к лечению глиной не всегда относятся с должной серьезностью. Между тем, как всякая терапия, глинолечение имеет свои особенности, без знания и соблюдения которых желаемого эффекта не будет достигнуто.

Прежде всего, следует правильно выбрать достаточно пластичную глину, которая принесет организму не вред, а пользу. Ею может быть только такая глина, которая взята из экологически чистого места (взятая вдалеке от городов, мусорных свалок, животноводческих комплексов и промышленных предприятий) и слепленные из которой изделия после высыхания не растрескиваются.

Традиционно в народе глина считалась хорошим теплоносителем, а лечение глиной – согревающим. Это суждение и сегодня сохраняет истину. Но современные глинотерапевты рассматривают и другие, не менее значительные эффекты от лечения глиной.

Глина – превосходный природный сорбент, то есть вещество, втягивающее в свой объем другие, как правило, вредные, токсичные вещества. Особенно этим свойством отличается белая глина, которая удаляет через кожу ядовитые, радиоактивные вещества и вредные продукты обмена.

Проникая в кожу, содержащиеся в глине вещества оказывают также бактерицидное, антисептическое, противовоспалительное и активизирующее иммунную систему действия.

Глиняные аппликации своей массой воздействуют на кожные рецепторы давления, благодаря чему улучшаются кровоснабжение и обменные процессы в органах и тканях.

Диапазон волн, излучаемых глиной, сходен с диапазоном излучений здоровых клеток человеческого организма, возникает позитивная резонансная настройка микроколебаний. Поэтому глина, в особенности голубая и зеленая, активно влияет на патологические клетки организма, переводя их излучение на здоровые длины волн, а правильный метаболизм оздоравливает организм. Благодаря одинаковой со здоровыми клетками волне глина как лечебное средство безвредна и универсальна и не имеет противопоказаний. Глинолечение как нетепловой метод воздействия позволяет применять его при воспалительных процессах, в том числе острых, при доброкачественных опухолевых заболеваниях, не дает значительной нагрузки на сердечно-сосудистую систему.

Глину можно либо насобирать самому в экологически чистом месте, либо купить в специализированных аптечных киосках, торгующих товарами для здоровья. Сухую измельченную глину помещают в керамический горшок либо эмалированную кастрюлю, заливают водой – лучше дистиллированной или профильтрованной на качественном, желательно мембранном, фильтре и оставляют на 10–12 часов. За это время глина набухает и делается мягкой, пластичной. Избыток воды сливают. В набухшую глину можно добавить отвар трав, доведя смесь до консистенции сливочного масла, после чего состав тщательно размешивают до состояния однородной массы. Хранить его можно сколь угодно долго.

Применяют глину в виде аппликаций непосредственно на кожу или через марлю, тонкую ткань (если есть нарушения целостности кожного покрова или после процедуры больного невозможно помыть). Толщина глиняной лепешки должна быть не менее 1–1,5 см. Оптимальная температура глины 27–30°. Если требуется усилить тепловое воздействие, глину разогревают до 38–40° (нагретая свыше 40–42° глина теряет свои лечебные свойства). Подогревают глину на водяной бане.

Накрывают глиняную аппликацию хлопчатобумажной или льняной тканью (клеенка нежелательна), сверху пуховым платком или одеялом. Длительность процедуры 2–3 часа, при острых воспалительных и болевых синдромах аппликация проводится 2–3 раза в день. Процедуры повторяют ежедневно, лечебный курс – в зависимости от заболевания, 10–15 дней.

Начинать лечение рекомендуется с голубой (серой) глины, при улучшении состояния переходить на цвет, оптимальный для конкретной патологии.

Лечение опорно-двигательного аппарата (суставов, мышц, связок, позвоночника) требует красного цвета. Болезни кожи – белого или розового. Расстройства нервной системы (радикулиты, плекситы, невриты, болевые синдромы) – успокаивающего желтого. Болезни почек, печени, поджелудочной железы, мужской и женской половой сферы, в том числе гормонозависимые доброкачественные опухолевые процессы, фибромиома матки, мастопатия – зеленого цвета. Голубая глина универсальна и применяется для лечения заболеваний дыхательной системы и лор-органов, сердечно-сосудистой системы, поражений периферических сосудов (ангиопатии, ангиоспастических состояний, варикозной болезни, тромбофлебита) и обусловленных ими трофических поражений кожи, а также всех других болезней, если под рукой нет глины иных цветов.

При распространенных поражениях кожи, сосудистых поражениях и полиартритах используют ванны с глиняной водой (на объем воды бытовой стандартной ванны – 200 г глины) при температуре 38° или, если имеются противопоказания к тепловым процедурам, 30° в течение 2 часов.

Можно также применять влажные обертывания простыней, смоченной глиняной водой, или местные примочки, компрессы.

Оценка эффективности лечения глиной – по субъективному улучшению состояния больного либо по объективным показателям, специфичным для каждого заболевания, а также по ускорению сроков выздоровления, наступления ремиссии, ее удлинению и снижению частоты обострения хронических болезней.

Разработана серия препаратов, сочетающих преимущества глино– и апитерапии. После растапливания воска в него высыпают размолотый на кофемолке прополис, затем добавляют глину, получая глину-крем и глину-порошок для целебных косметических масок.

Предотвращение выпадения волос достигается мытьем головы различными сортами глины, содержащими богатый набор микроэлементов, питающих луковицы волос. Еще эффективней это лечение, когда глина смешивается с пчелиной обножкой (пропорция не столь существенна), которая подпитывает корни волос необходимыми ферментами. Подобное мытье способно также замедлить или вовсе остановить процесс облысения.

«Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть» – гласит врачебно-народная мудрость. Хотя и обратное утверждение может быть столь же верным: кто возьмется отделить гурманство от исцеления едой?

Грибы, столь хорошо, казалось бы, нам известные, не просто вкусная и сытная еда, но продукт оздоровительный, лечебный и геропротекторный, то есть помогающий адаптироваться стареющему организму.

Наука о грибах возникла в IV веке до нашей эры в работах Аристотеля. В те легендарные времена, конечно, не знали столько разновидностей грибов, как мы. Поэтому писал выдающийся грек лишь о шампиньонах, трюфелях и сморчках. «Отец медицины» Гиппократ в своих классических трудах уже поставил вопрос о лечении с помощью грибов. Плиний в I веке новой эры разделил грибы на ядовитые и неядовитые, взяв критерием этого различения сам эффект отравления. (Хотя во многом это иллюзия: у народов, сохраняющих языческие верования, шаманы для вхождения в транс едят мухомор и бледную поганку – более ядовитых грибов нет – и при этом сохраняют отменное здоровье.)

Огромную популярность снискали грибы в России, начиная с Х века, когда с принятием на Руси христианства этот продукт стал использоваться во время постов как полноценная замена мясу. В 1 кг сушеных грибов белков вдвое больше, чем в 1 кг говядины, а грибной бульон в 7 раз калорийней мясного. Именно в России грибы больше всего оценены как лечебный продукт.

Ценность грибов видна из их химического состава: 40 % углерода, столько же кислорода, 7–8 % азота, 2–3 % водорода, встречаются окислы натрия, кальция, серы, магний, железо, алюминий, фтор, много жиров, белков, углеводов, витаминов. Грибы, как известно, тяжело перевариваются, зато усваиваются на 100 % – кишечником грибы не выделяются. В них содержится много клетчатки, что усиливает деятельность кишечника – так что это хорошее профилактическое средство против запоров. Однако этот продукт противопоказан тем, у кого больны желудок или печень.

В грибах содержатся антибиотики и гормональные вещества, что позволяет включить их в «зеленую аптеку». Процент содержания воды в грибе и в человеческом теле очень близок: если мы состоим из воды на 90 %, то подосиновик – на 87 %, подберезовик – на те же 90 %. Это принципиально важное достоинство грибов, поскольку сила воздействия гриба на человеческий организм – это сила резонансной взаимосвязи внутриорганизменной и внутригрибной влаги. Отсюда сразу следует важный практический вывод: вареные, соленые и маринованные грибы гораздо эффективней, чем сушеные, потерявшие ценную для организма воду.

В восточной медицине грибы – продукт категории Инь: влажный, охлаждающий, способствующий усилению обмена веществ внутри организма, вызывающий мобилизацию вокруг какого-либо процесса или органа. Отсюда еще один практический вывод: грибы значительно полезней людям рыхлым, ширококостным, массивным, флегматичным, то есть имеющим конституцию Инь, и не столь хороши для поджарых и энергичных – с конституцией Ян.

«Король» грибов – белый издавна используется как лекарственный продукт. Например, при таком активизирующемся в наши дни опасном заболевании, как рак кожи (сегодня 4–5 % онкологических больных страдают именно этой разновидностью рака). Больные и едят белый гриб, и применяют его как средство для компрессов после размельчения на терке. Белый гриб, содержащий большое количество антибиотиков, ускоряет заживление ран, для этого достаточно пожевать сырой гриб, приложить к ране и завязать. Белый гриб разрушает туберкулезную палочку, поэтому его применяют как лекарственное средство для туберкулезных больных. Лечение дисбактериоза кишечника белым грибом очень эффективно: он восстанавливает функции кишечника активней, чем лактобактерии. Наконец в белом грибе содержится алкалоид черепник, от которого, как от женьшеня и других адаптогенов, человек ощущает прилив сил.

Самые массовые осенние грибы опята – незаменимое средство для улучшения функции пищеварительного тракта, они справляются даже с застарелыми запорами. Столь же мощные слабительные – ложные опята.

Семейство популярных грибов – рыжик, черный груздь и лисички – содержит мощные антибиотики лакториовилин и балидол (не зря на Руси лучшей зимней закуской считались рыжики – они удачней всего прочего компенсировали зимние аномалии питания).

Шампиньоны, наиболее «цивилизованные» грибы, выращиваемые как сельскохозяйственная культура, убивают туберкулезную, тифозную и паратифозную палочки, а также золотистый стафилакокк, поражающий детей при многих заболеваниях.

Гриб под названием гаркуша убивает болезнетворные бактерии, хорошо очищая кишечник. Парадокс: если человек отравился грибами, для быстрого выздоровления его неплохо покормить гаркушами.

Замечателен гриб под названием навозник: он имеет выраженную антиалкогольную силу. Стоит после выпивки закусить хотя бы кусочком этого чудодейственного гриба, как человека вывернет чуть ли не наизнанку. Даже после рюмки красного вина навозник сделает свое дело.

При тромбозах полезна сыроежка, относящаяся к категории зеленушек. Другой вид сыроежки – сереющая – быстро створаживает молоко в простоквашу, и эта простокваша становится лечебной для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями (помимо того, что, как всякая другая простокваша, она нормализует работу кишечника).

Кстати, многие виды грибов используются в виде закваски для кисломолочных продуктов и вин, при этом получаются различные эффекты. В Монголии и Северном Китае известная молочная водка, получаемая с помощью сыроежек. В Сербии и Черногории собрали 570 рецептов грибных заквасок, это новый раздел пищевой индустрии, очень полезный и на редкость дешевый.

Особое место занимают так называемые микрогрибы – фактически плесень. Их открыли аюрведические врачи в V–IV веках нашей эры. Плесень в те далекие времена втирали в раны, что было весьма актуально в эпоху холодного оружия и огромного количества колото-резаных ран.

Вошедший в целительскую моду гриб из Китая кордицепс восстанавливает баланс пищеварительной системы, регулирует деятельность эндокринной системы, укрепляет сердечную мышцу, лечит тромбофлебит (найдите-ка другое средство для лечения этого недуга!), синдром одышки (чем бы она ни была вызвана: болезнями сердца, легких или гортани).

Различные виды грибов адаптированы к разным дефицитам полезных веществ в нашем организме. Поэтому ассортимент грибов в России всегда был очень обширным. Хранить разные виды грибов всегда было принято по отдельности, а вот к столу подают в любых сочетаниях, тем более что все грибы со всеми совместимы.

Во многих видах грибов содержатся токсины-алкалоиды. Если человек отравился грибами, это отравление проявляется на уровне всего организма. Основной яд – мускарин, по «убойной силе» он сопоставим со змеиным ядом. Достаточно 20 мг мускарина, чтобы человек умер.

Грибы, растущие в аномальных зонах, – это мухоморы, опята, ложные опята и еще больше 300 видов – содержат галлюциногены. Это свойство грибов используют шаманы, но это же и перспектива, пока, возможно, не ближняя, для лечения психических расстройств.

Внимание! Нельзя использовать упомянутые в данном разделе грибы в пищу!

Правила сбора грибов большинству грибников известны. Общий принцип: берем лишь те грибы, которые знаем, только развитые, неповрежденные и неперезревшие (они утратили питательную ценность и часто более ядовиты). Червивый гриб – обязательно перезревший, не стоит его брать и потом в соляном растворе освобождать от червей. Собирая грибы, надо следить, чтобы грибница оставалась неповрежденной. Для этого гриб либо срезают лезвием ножа, либо выкручивают. Не надо уничтожать те грибы, которые вы не любите или не относите к категории съедобных – для лесного организма, листвы деревьев и насекомых именно эти грибы могут оказаться незаменимы.

О закаливании холодной водой слышали все, но далеко не каждый умеет его проводить, не нанося вреда своему здоровью. Давно никто не сомневается, что недостаток движения – очень опасен для организма. Но не менее негативно влияет на него пониженная холодовая нагрузка.

Но избежать периодического переохлаждения практически невозможно, поэтому разумней приучить себя к холодовой устойчивости. На теле человека имеется 250 тысяч холодовых и 30 тысяч тепловых рецепторов. Без сигналов, подаваемых на них, чувствительность этих рецепторов снижается, и терморегуляция организма разлаживается.

Несовершенство системы терморегуляции – одна из причин, приводящих к простудным заболеваниям. Есть и особая биологическая ценность холода: он – естественный раздражитель, необходимый для нормального функционирования организма. Терморегулирующая система организма сохраняет свою активность именно благодаря холоду. Такие нагрузки поднимают тонус организма и улучшают качество жизни, делая человека не уязвимым для простуд.

Применение прохладных ванн для ног поначалу вызывает снижение на 6–8 °C температуры кожи на стопах, а через два месяца – лишь на 1–1,5 °C. После первых ванн температура слизистой оболочки носа понижается на 2 °C, а через 2 месяца больше не уменьшается.

Привыкать к холодовым нагрузкам можно в таком порядке:

● омыть лицо четырьмя пригоршнями холодной воды, хорошо растерев его водой;

● стоя, наклонившись вперед, поднести полную пригоршню к носу и резко втянуть воду носом, затем, оставаясь в наклоне, хорошо высморкаться, повторить 4 раза;

● набрав в рот немного воды, запрокинуть голову и долго полоскать горло, повторить 4 раза;

● выпить два больших глотка прохладной воды.

Так организм приспосабливается к охлаждению, вырабатывает защитные приспособительные реакции, в результате которых в ответ на низкую температуру сосуды не сужаются, а, наоборот, расширяются. Если постепенно приучать организм к холоду, устойчивость к нему участков тела не уменьшается, а усиливается.

При температуре 33 °C вода ощущается человеком как безразличная, при 23 °C – прохладная, при 13 °C – холодная.

Когда температура воды ниже 23 °C, возникает некоторое раздражение, на которое организм отвечает усилением терморегуляции.

Если для вас непривычно и потому слишком дискомфортно сразу облиться холодной водой, начните обливание с пол-литра воды безразличной температуры: только руки и верхнюю часть туловища, а через месяц и ноги. После обливания разотритесь жестким вафельным полотенцем. Вместе с обливанием разумно приступить к закаливанию горла (2–4 глотка холодной воды) и носа (втягивание 2–4 глотков воды 20–25 °C).

Если ваш организм научится переносить холодный душ или ванну в течение полминуты-минуты, считайте, что вы достигли нормального уровня закаленности. На это – в норме – уходит не меньше года. Критерием правильности действий может служить бодрость и прилив сил после холодовых процедур. Только достигнув этого результата, можно приступить к обливанию холодной водой: объемом 5 л и температурой 10–12 °C. При этом общее время процедуры не должно превышать минуты.

Рецепт закаливания носоглотки чесночным раствором известен в народе со времен Гиппократа: зубчик чеснока на стакан воды – размять, залить охлажденной кипяченой водой, настоять 1 час. Приготовленный раствор разлить из расчета по 100 г на человека, в течение 2 часов можно закапать в нос, полоскать горло. Такой раствор особенно ценен в осенне-зимне-весенний период.