7.1. Работа в ночную смену
Конечно, работа по сменам – не подарок для нашего организма. Сбивается режим питания, изменяется ритм жизни. Что же делать, если и сменить график работы не получается, и за фигурой следить необходимо?
Идеально, если вы сможете воздержаться от еды ночью. Хоть вам и приходится приспосабливаться к смене графика, организм ваш продолжает жить в привычном ему ритме. Согласно биологическим часам, после десяти вечера все наши системы и органы отдыхают, восстанавливаясь для следующего дня.
Но ведь есть хочется! Так что же делать? Организуйте правильный режим питания. Прежде всего, в день перед ночной сменой постарайтесь питаться по обычному режиму. Ночью же ограничьтесь зелёным чаем с сухофруктами. Можете «налегать» на обезжиренный кефир – организм насытится, а лишних калорий не получит.
Полезно бороться с чувством ночного голода с помощью горячей воды. Её нужно пить каждый час, по стакану, маленькими глоточками.
Если всё же есть хочется практически нестерпимо, выберите время для маленьких перекусов, не более двух за всю ночь. Есть можно кашу, приготовленную на воде, или сырые овощи. Сварите гречку, она прекрасно усваивается организмом. Из овощей можете выбрать огурцы, капусту, морковь или помидоры.