Книга: 365 завтраков на каждый день
Назад: Горячий шоколад со взбитыми сливками
Дальше: Кофе по-венски
Кофе эспрессо с шоколадом и взбитым молоком
1 
20 мин.
1/3 плитки горького шоколада
40–50 мл молока
1 ч. ложка молотого кофе
1. Шоколад растопить на водяной бане, не перемешивая его.
2. Сварить кофе эспрессо.
3. Молоко взбить в пену.
4. На дно прозрачной чашки для эспрессо или небольшого бокала налить растопленный шоколад, сверху влить 60 мл кофе, а затем взбитое молоко.
Назад: Горячий шоколад со взбитыми сливками
Дальше: Кофе по-венски
