Книга: 365 завтраков на каждый день
Назад: Рисовая каша с яблоками, медом и корицей
Дальше: Рис с мятой и кедровыми орешками в виноградных листьях
Овсянка с яблоками, клюквой и орехами пекан
2 
40 мин.
4 ст. ложки овсяных хлопьев
2 крупных яблока
2 горсти клюквы
горсть орехов пекан
4 ст. ложки коричневого сахара
2 ст. ложки сливочного масла
1/2 ч. ложки корицы
1/4 ч. ложки морской соли
Духовку предварительно разогреть до 200 °С.
1. Яблоки, удалив сердцевину, порезать дольками.
2. Добавить клюкву, 2 ст. ложки сахара, корицу, щепотку соли, все перемешать.
3. Орехи нарубить небольшими кусочками и соединить с овсяными хлопьями.
4. Добавить 1 ст. ложку сливочного масла и перемешать так, чтобы получилась крошка.
5. Всыпать оставшийся сахар, посолить и еще раз перемешать.
6. Жаропрочную форму смазать оставшимся сливочным маслом, выложить яблоки с клюквой, присыпать овсяно-ореховой смесью и поставить в разогретую духовку на 20 минут.
Назад: Рисовая каша с яблоками, медом и корицей
Дальше: Рис с мятой и кедровыми орешками в виноградных листьях
