Форма имеет значение
Традиционные грядки имеют прямоугольную вытянутую форму. Отработанная веками, она наиболее удобна для обработки и позволяет создать оптимальные условия для растений. Прямоугольные грядки могут быть как длинными, так и короткими, широкими и узкими. Именно при такой форме удобнее всего устраивать высокие теплые гряды и пленочные тоннели для теплолюбивых культур. Прямоугольные грядки в окантовке каким-либо материалом позволяют разбить огород на склоне, когда сама форма и разновеликая высота длинных сторон создают эффект террасы.
Утопленная грядка – это грядка-траншея. Ее также разрыхляют, заполняют плодородным грунтом и удобрениями. На тяжелых почвах на дно кладут слой дренажных материалов. Благодаря тому что такая грядка находится на уровне почвы или даже чуть ниже, в жарком климате и на песчаных почвах дольше сохраняется влажность в зоне корней. Прибавьте светлую мульчу, и эффект удвоится.
Реже встречаются грядки квадратной формы. Но и им можно найти место в небольшом саду, создавая из овощных квадратов затейливый геометрический узор. Особенно хороша такая форма для выращивания многолетних овощных культур, кабачков или редких корнеплодов (корнеплодная горчица, пастернак, сельдерей и т. д.). Грядка-квадрат может стать основой для шпалеры-вигвама для нескольких кустов огурцов.
Грядка-клумба имеет круглую форму. Чаще такую грядку делают даже не в огороде, а просто в саду, даже на газоне, используя пряно-вкусовые растения с красивой формой листьев и ярким цветением.
Французской грядкой называют круглую грядку, разбитую на секторы. Она очень эффектно смотрится на фоне газона, мощения или декоративной отсыпки, с красивым бордюром. Для удобства ухода за растениями важно соблюдать правило «вытянутой руки», т. е. в самой широкой части сектора ширина грядки не должна превышать 150 см. Дорожки между секторами должны быть шириной не менее 50 см. Учитывая климатические особенности средней полосы России, не стоит на таких грядках выращивать культуры, требующие укрытия в холодный период сезона.
Треугольная форма также требует соблюдения правила «вытянутой руки». Так будет удобно обрабатывать почву, полоть сорняки и ухаживать за растениями. Это, скорее, вариант для более рационального использования неправильной формы участка под огород, нежели осознанный выбор формы. Впрочем, треугольные грядки используют в декоративном огороде-боскете, где в центре устраивают круглую площадку со скамейкой, вазоном или скульптурой.
Грядка-пирамида. Несмотря на популярность среди начинающих огородников, именно от такой грядки отказываются в первую очередь после 1-2-х сезонов использования. Проблема в том, что грядка-пирамида состоит из нескольких приподнятых ярусов, что приводит к быстрому иссушению почвы и перегреву корневой системы, зимой же многолетние овощи или земляника вымерзают даже при тщательном укрытии. Поэтому такие грядки, а также контейнеры для мобильного огорода можно советовать либо дачникам, постоянно проживающим за городом и способным оперативно организовать полив и притенение, либо тем, кто может обеспечить автоматический полив с установкой датчиков влажности на каждом ярусе.