Книга: 365 салатов на каждый день
Назад: 66. Салат из шампиньонов с мясом
Дальше: 68. Салат из фасоли и яблок

67 Салат из фасоли и ветчины

2 стакана фасоли, 1 луковица, 200 г ветчины, 2 вареных яйца, 1 ст. ложка тертого хрена, 3 ст. ложки уксуса, 4–5 ст. ложек растительного масла, черный молотый перец, соль
Сваренную фасоль, нарезанные репчатый лук, ветчину, яйца смешать с солью, перцем, растительным маслом, уксусом и посыпать натертым хреном.
Назад: 66. Салат из шампиньонов с мясом
Дальше: 68. Салат из фасоли и яблок