Книга: 365 салатов на каждый день
Назад: 64. Салат из шампиньонов с огурцами
Дальше: 66. Салат из шампиньонов с мясом

65. Салат «коктейль из шампиньонов»

240 г шампиньонов, 120 г вареной колбасы, 2 моркови, 1 луковица, 4 ст. ложки майонеза, зелень, соль
Шампиньоны отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой, колбасу нарезать соломкой, лук – полукольцами, морковь – соломкой.
Все продукты выложить в креманку слоями, полить майонезом и украсить зеленью.
Назад: 64. Салат из шампиньонов с огурцами
Дальше: 66. Салат из шампиньонов с мясом