29
Запеканка из муки, хлебных сухарей и почечного сала; подается со сладким соусом в качестве третьего блюда.
30
Мука из подземных побегов или корневищ маранты и некоторых других растений.
31
Хрустальный дворец — огромный выставочный павильон из стекла и чугуна, построенный в 1851 г. в Лондоне для Всемирной выставки.
32
Отрывок из стихотворения Шарлотты Бронте «Стансы», 1846. Перевод Б. Жужунавы.
33
Бен Афра (1640–1689) — английская романистка и драматург, один из крупнейших авторов эпохи Реставрации.
34
Игра, особенно популярная на палубах пассажирских судов: набрасывание металлических колец на вертикальный стержень.
35
Блаватская Елена Петровна, урожденная Е. П. Ган (1831–1891), — русский философ, писательница, путешественница, основательница Теософского общества (1875).