Осенне-зимние работы и содержание пчел зимой (создание условий для успешной зимовки пчелиных семей и предохранение их от стрессовых ситуаций)
Основоположник русского рационального пчеловодства академик А. М. Бутлеров в течение всей своей пчеловодной деятельности уделял исключительное внимание зимовке пчел. В результате глубокого изучения зимнего содержания пчел и настойчивых экспериментов он пришел к очень ценным выводам:
– для хорошей зимовки семья не должна быть слабой;
– оставлять в зиму только семьи с достаточным запасом меда… Зимнего урона от недостатка меда быть не должно;
– улей должен быть сух и тёпел и в то же время должен допускать достаточный обмен воздуха. Ничто так не вредит пчелам при зимовке в омшаниках, как недостаток чистого воздуха в улье;
– для удачной зимовки благополучной семьи нужно не только то, чтобы медовых запасов было достаточно, но чтобы они были и хорошо расположены в гнезде, то есть находились вверху, над пчелами и около них, к задней стенке улья, «в тех самых пластах, на которых сидят пчелы.
Мысли А. М. Бутлерова о подготовке к зимовке не утратили своего практического значения.
Принято считать, что осенние работы на пасеке начинаются с главного осеннего осмотра (осенней ревизии), задачами которого являются определение силы семей, количества и качества расплода и кормов, а также качества сотов, оставляемых в зиму. Такие задачи должен иметь в виду начинающий пчеловод. Конечно, на крупных пасеках, когда пчеловод лично не в состоянии оценить и записать информацию по оценке состояния указанных вопросов по каждой семье, он нанимает помощников и должен, получив ее от них, убедиться в их правоте путем личной выборочной проверки отдельных пчелиных семей.
Для пчеловода практически важными являются все перечисленные задачи, даже если ответы на них он знает и без проведения ревизии. По летной работе пчел и по полученному меду от конкретной семьи он оценивает ее силу, не открывая улья. Да и качество сотов, и запасы кормов он попутно оценивает во время отбора медовых сотов и предварительной сборки гнезд в зиму.
Поэтому для пчеловода-любителя, которому предпослана эта книга, началом осенних работ можно считать сборку гнезд в зиму и осеннюю подкормку (при наличии пади в меде или при недостаточных запасах меда в гнездах) пчел. В процессе этих работ закладывается фундамент зимовки и успех медосбора в следующем году. Через 3–5 дней после окончания подкормки (конец первой декады сентября для Подмосковья) матка не должна откладывать яйца, так как более половины пчел, вышедших из ячеек позже второй декады сентября, не успевают облететься до зимы, а следовательно, не доживают до весны. Если пчелы продолжают воспитывать расплод, то необходимо помочь им завершить эту работу.
Для четкого понимания необходимости проведения предзимних работ напомним вкратце характер процессов, происходящих в улье (или в дупле диких пчел). Он вырабатывался веками и практически остается неизменным. Задачей пчеловода является по возможности полно удовлетворить потребности пчелиных семей.
В дупле пчелы с похолоданием собираются в клуб на границе меда и пустых сотов так, чтобы верхняя часть клуба могла согревать слой меда, которым в ближайшее время придется питаться. Клуб – это гениальное изобретение медоносных пчел, позволяющее им в лютые морозы сохранять в его центре температуру до 25–34 °C и определенный состав воздуха.
Клуб пчел – это живой организм с глубокой регуляцией всех жизненно важных, необходимых для его существования процессов (кроме доставки кормов – это должно быть выполнено заранее). Пчеловод должен позаботиться о достаточности меда в каждой рамке, маломедных рамок в зимнем гнезде быть не должно.
Клуб пчел при потеплении разрыхляется, при похолодании уплотняется. Толщина корки клуба при этом может возрасти с 2 до 8 см. Клуб сжимается, пчелы заполняют все свободные ячейки в пределах клуба, а корка становится не только толще, но и плотнее. Корку пчел составляют более выносливые, старые пчелы. Они, плотно сдвигаясь одна с другой, принимают тепло, исходящее из центра клуба, удерживают углекислый газ и не позволяют теплу выходить из клуба. Пчелы – хранительницы тепла не покидают своего поста, пока у них есть мед в зобике. Когда он кончается, пчелка «ныряет» в центр клуба (ее место тут же занимает другая пчелка), поднимается к меду, набирает его в зобик 20–30 мг (этого количества меда хватает ей на 20–25 дней), и готова снова быть хранительницей тепла. Так, медленно заменяясь, пчелы в клубе передвигаются сначала вверх, а затем к задней стенке улья. Ядро клуба образуют физиологически молодые пчелы. Они могут почти свободно перемещаться, за счет поедания меда и механических движений создают тепло, а во второй половине февраля начинают чистить соты, ухаживать за маткой и воспитывать расплод, сначала внутри клуба. Следует помнить, что пчелы могут переходить с рамки на рамку только при температуре в зимовнике, превышающей +3 °C. Поэтому при сборке гнезда в зиму необходимо обеспечить такое размещение меда, чтобы в каждой улочке было не менее 2 кг меда, особенно при зимовке пчел в неотапливаемых подсобных помещениях, типа дачных домиков.
На развитие и жизнедеятельность семьи негативно влияет как сухой воздух (менее 25 %), так и влажный (более 97 %). Высокая влажность в гнезде особенно губительна для пчел во время зимовки, поскольку, находясь в клубе в пассивном состоянии, пчелы ограничены в возможности регулирования влажности. Летом высокая влажность в гнезде может стать причиной возникновения и обострения таких заболеваний, как нозематоз, акарапидоз, варроатоз, гнилец (что необходимо учитывать весной и при затяжных дождях).
Для вентиляции в корке клуба в двух его областях (вверху и внизу) имеются разрыхления, которые пчелы регулируют в соответствии с потребностями и в зависимости от внешних условий. Эти разрыхления необходимы не только для удаления СО2, но и излишней влаги. Если в дуплах сама природа и пчелы позаботились об удалении влаги и СО2, то в ульях об этом должен позаботиться пчеловод. Сразу замечу, что мною испытано много способов обеспечения вентиляции и исключения сырости в ульях зимой. И лучше, чем замена осенью прополисованных холстиков свежими и замена крыш кочевыми решетками (при открытых на 5–8 см обоих летках), я не нашел. Этот способ многократно испытан при зимовке пчелиных семей в неотапливаемых помещениях (в дачных домиках и на мансарде). Он показал хорошие результаты.
Кроме отмеченных вопросов, непременными работами осенне-зимнего периода являются профилактика заболеваний пчел (в частности, от клеща Варроа) и создание необходимого запаса кондиционных ульевых рамок. Напомню, что в начале 60-х годов прошлого века советские пчеловоды понесли большие потери от клеща Варроа (он в те годы очень быстро распространился в европейской части страны, а надежных средств борьбы с ним у наших пчеловодов еще не было).
В настоящее время разработано достаточно много эффективных препаратов и способов борьбы с клещом: бипин, фенотиазин, муравьиная и щавелевая кислота, термическая обработка и др.
Но по ряду причин для сохранения пчел необходима ежегодная обработка семей. Начинающие пчеловоды иногда небрежно относятся к ней, клещ же обладает большой живучестью, и за 1–2 года может размножиться так, что весной можно не досчитаться части своих пчелиных семей.
Обязательно ли собирать гнезда пчел для зимовки?
Пчелы складывают медовые запасы так, чтобы успешно пользоваться ими зимой. Однако когда отбирают надставки и вторые корпуса, нарушается подготовленное пчелами размещение меда и устройство гнезда. Поэтому осенью необходимо проверить количество пчел и меда в гнезде, проследить, чтобы в середине гнезда не осталось маломёдных и перговых рамок, чтобы не оставалось в гнезде лишних рамок.
Даже при хорошем запасе меда, но при наличии лишних рамок (широкое гнездо), клуб пчел может раздвоиться. В этом случае, как правило, погибает либо одна (меньшая) часть пчел, либо обе части, то есть семья, занимая широкое пространство, не в состоянии обогреться и погибает.
Предполагаемый медосбор, который может быть иногда в начале сентября, не должен удерживать пчеловода от проведения осмотра и не может быть поводом к тому, чтобы отложить сборку гнезд в зиму. В случае начала активного медосбора в конце августа – начале сентября, когда подкормка пчел завершена или подходит к концу, следует частично заменить свежепринесенный мед или надежно закрыть его.
Можно ли оставлять в зиму слабые семьи?
Можно, но нежелательно. Силу пчелиной семьи оценивают по количеству пчел в гнезде (по числу улочек), занимаемых пчелами или по их весу (считается, что в 1 кг содержится 10 тыс. пчел или 4 улочки). Осенью сильная семья занимает 10 и более улочек (2,5 кг), весной – 9 улочек. Слабой считается семья, занимающая осенью менее 6 улочек. Как отмечалось выше, слабых семей на пасеке не должно быть (осенью они допустимы только для сохранения запасных маток – это нуклеусы, и зимовать они должны через глухую перегородку с другими семьями).
Пчеловод должен знать, что при автономном размещении семей (в отдельных ульях) каждая пчела слабой семьи может расходовать в 4–6 раз больше меда, чем пчела сильной семьи (сравнительные данные получены при исследовании расхода меда семьи, содержащей 2000 пчел и семьи, содержащей 35 000 пчел [42]. Из этого следует, что, чем слабее семья, тем больше меда, приходящегося на одну пчелу, будет съедено зимой. Отсюда перегрузка кишечника со всеми негативными последствиями для зимовки пчел. Поэтому, оставляя в зиму слабые семьи, необходимо размещать их по 2–3 семьи в одном улье (через глухую перегородку). В этом случае расход меда пчелами и тепловой режим в улье будет приближен к нормальным.
Можно ли перечислить основные меры по подготовке пчелиной семьи к зиме?
Искусство пчеловода проверяется зимовкой пчел. Для успешной зимовки пчел необходимо провести ряд работ (частично заранее). Прежде всего необходимо создать семьям хорошие условия для позднелетнего и осеннего развития пчелиных семей (и ранних отводков), обеспечив рост их силы к моменту сборки гнезда до 7—10 улочек. Эта задача решается летом, для чего необходимы:
• хорошая плодная матка;
• наличие большого числа пчел-кормилиц;
• умеренное поступление нектара или сахарного сиропа;
• достаточное количество кондиционных сотов, имеющих соответствующее количество свободных ячеек, при этом объем гнезда должен соответствовать количеству пчел в нем. После этого, обычно в августе, проводится сборка гнезд и подкормка, а еще позже противоклещевая обработка пчел. В целом для зимнего покоя пчел нужно обеспечить:
• предварительную сборку зимнего гнезда сразу после главного медосбора (в Подмосковье – вторая-третья декада августа), чтобы в гнездах было по 15–20 кг доброкачественного меда (как за счет заготовленного пчелами в гнездовых рамках, так и за счет подкормки сахарным сиропом в конце лета) и, кроме того, по 1–2 медоперговые рамки (и по 1 полномедной рамке – в запасе); чтобы пчелы успели исправить нарушенное пчеловодом гнездо и чтобы в более холодное время семью тревожить как можно меньше;
• правильно сформировать окончательно гнездо в зиму (после подкормки): зимнее гнездо ограничивать с обеих сторон боковыми утеплителями и вставными досками, рядом с которыми ставят по одной полномедной рамке, затем по одной медоперговой (в сильных семьях можно по две); центр гнезда заполняется расплодными рамками;
• при сборке гнезда маломедные и непригодные для зимовки пчел соты с расплодом нужно ставить на край гнезда или за диафрагму, а после выхода пчел – изымать;
• боковые утеплители ставят при окончательной сборке и сокращении гнезда;
• подкормку семей нужно начинать сразу после предварительной сборки гнезда и осушки сотов, а заканчивать не позднее 5—10 сентября, пока в семьях есть расплод, а у молодых пчел функционируют железы, секрет которых необходим для инвертирования сахарного сиропа;
• в гнездах не должно быть падевого и быстрокристаллизующегося меда, такой мед изымается и заменяется доброкачественным из запаса или сахарным сиропом в процессе подкормки;
• за время осенней подкормки каждой семье дают по 6–8 кг сахара в виде сиропа, при его приготовлении рекомендуется в 1 л закипевшей и снятой с огня воды растворять 1–1,5 кг сахара;
• в зимнем гнезде не должно быть лишних рамок, допустима «борода» в подрамочном пространстве;
• после окончания подкормки нужно проверить достаточность запаса меда, а также отсутствие открытого расплода; если семья в сентябре продолжает воспитание обильного расплода, то нужно принять меры по прекращению яйцекладки. Для этого нужно на 2–3 дня снять верхнее утепление и резко (полностью) расширить летки. В конце месяца нужно проверить еще раз запас меда, хотя бы в 3–4 центральных рамках; соты, содержащие 1,5 кг меда и менее, следует заменить более полномедными;
• если в зиму дают кормовые надставки (корпуса), то их соты должны быть заполнены запечатанным медом до нижней планки, иначе пчелы, забрав мед из открытых ячеек, не смогут перейти на них в холодное время, что чревато гибелью семьи;
• зимнее гнездо должно быть обеспечено хорошей вентиляцией – по 0,5–0,8 см2 на каждую улочку в каждом летке;
• после подкормки пчел необходимо проведение противоварроатозной обработки семей (при температуре наружного воздуха не ниже 0 °C);
• необходимо обеспечить хорошую вентиляцию зимовника, поперечное сечение отдушин должно выбираться из расчета 7–8 см2 на каждую зимующую семью;
• не тревожить пчел зимой; подкормка зимой может быть оправданна только чрезвычайными условиями (например, голодовкой пчел отдельных семей); в этом случае лучшей подкормкой до выставки из зимовника следует считать сахарно-медовое тесто;
• весной (после облета) нужно заменить поддоны-планшеты или донья; при наличии плесени на дне и стенках улья с неотделяемым дном – семью пересадить в подогретый продезинфицированный улей или убрать подмор (если улей сухой).
Еще одно обстоятельство, влияющее на успех зимовки пчел, это – своевременность уборки (заноса) ульев в помещения. Часто начинающие пчеловоды стараются убрать пчел в сухое и подготовленное помещение пораньше, чтобы ульи не набирали влагу. Да и на душе спокойнее, когда пчелы находятся в защищенном от непогоды и злоумышленников доме. Но это мнение ошибочное, так как раннее размещение пчел даже в неотапливаемом помещении может привести к частичной гибели или ослаблению пчелиных семей от перегрева. Если температура в нем повысится до 5–7 градусов тепла, пчелы могут покидать улей. Вернуться обратно они не смогут.
Сигналом к уборке ульев в зимовник или в дом, прежде всего, должно служить наступление устойчивой прохладной погоды, когда дневная температура воздуха становится нулевой или отрицательной. Такая погода наступает в Подмосковье не ранее 10 ноября. А в некоторые годы я заношу пчел в дом в декабре, дождавшись, когда легкий морозец подсушит ульи. Но главный сдерживающий фактор – это сравнительно высокая температура в зимовнике.
Пока температура воздуха в зимовнике не станет близкой к нулю, пчел заносить нельзя.
Какие соты лучше оставлять в гнезде: темные или свежеотстроенные?
Темные соты обладают малой теплопроводностью, обеспечивают лучшие тепловые условия в гнезде. Однако исследованиями, проведенными в Институте пчеловодства. Т. М. Русаковой и В. И. Лебедевым (1990), показано, что в группе пчел, зимовавших на темных сотах, было на 58 % больше семей с опоношенными сотами, на 45 % больше закристаллизованных кормовых запасов и на 12 % больше погибло семей по сравнению с группой семей, зимовавших преимущественно на светлых сотах. Это подтверждает необходимость своевременной замены расплодных сотов (через 2–3 года), так как старые соты становятся носителями инфекции.
В этой связи в центр гнезда рекомендуется ставить светло-коричневые соты и только в случае крайней необходимости светлые, но по краям гнезда.
Светлые соты имеют большую теплопроводность, темные – малую, поэтому пчелы зимуют в темных лучше.
В естественных условиях выживают только сильные рои, которые успевают к зиме собрать достаточное количество корма и вывести много молодых пчел. Такие рои в середине гнезда имеют достаточное количество сотов, в которых вывелось два-три поколения пчел.
Сколько меда в медовом зобике пчелы зимой и каков расход корма по месяцам?
В медовом зобике пчелы, взятой из клуба, содержится от 3 до 16 мг меда. В зимнем клубе пчелка, «заступающая на вахту», поднимается к меду, набирает его в зобик 20–30 мг, и этого количества меда хватает ей при температуре внутри клуба 15–20 °C на 20–25 дней. В Институте пчеловодства были проведены исследования по затратам кормов пчелиной семьей в течение года.
В зимние месяцы при отсутствии в семьях расплода каждая пчелиная семья в среднем расходует около 1 кг корма в месяц. Более точно расход корма (в граммах) пчелиной семьей без учета затрат на летную работу (летом) оказался равным (М. В. Жеребкин, 1979): в апреле – 5075 г, мае – 6440, июне – 8610, июле – 13690, августе – 6240, сентябре – 4610, октябре – 2980, ноябре – 600, декабре – 800, январе – 800, феврале – 1375, в марте – 1065 г.
Когда в Подмосковье бывает последний облет пчел, почему нужно наблюдать за ним и когда целесообразно убирать пчелиные семьи в зимовник?
Как правило, последний, очистительный облет пчел бывает в октябре. Из 25 лет, в течение которых автор наблюдал за облетом пчел, почти ежегодно пчелы облетываются в октябре, из них 14 раз облет был 14-го, 8 раз – 18 октября, 2 раза – 20 октября и только один раз последний облет пчел был 30 сентября. Но дважды, кроме октябрьского облета, пчелы облетывались в ноябре (1996 и 2001). И хотя поздние облеты бывают не очень дружными, убирать семьи в зимовник следует не ранее 7—10 ноября, а если погода позволяет, то в декабре.
Активность облета пчел позволяет оценить готовность семей к благополучной зимовке. В случае плохого облета отдельных семей им еще можно помочь, а также уделить внимание этим семьям ранней весной. Во время облета или сразу после него следует подсушить боковые и верхние утеплители, а также поместить их в те ульи, где их еще не было.
Кроме того, наблюдение за облетом, особенно если он случается во второй половине октября, греет душу пчеловода и вселяет надежду на благополучную зимовку пчел.
Как использовать мед в магазинных рамках для зимовки пчел?
Сильные семьи можно оставить зимовать с магазинными надставками, заполненными крытым медом до нижней планки. При этом лучше, если половину гнездовых рамок оставить в гнездовом корпусе, а половину (через одну) поставить в надставку.
Над рамками, оставленными в гнезде, ставят магазинные полурамки, заполненные запечатанным медом до нижней планки. Описанный способ использования магазинных рамок при испытаниях дал хорошие результаты. Автор назвал такую сборку гнезда «гребнем».
При сборке гнезд можно поставить полномедные полурамки через одну с рамками, в которых еще есть остатки расплода, снабдив их прицепными полурамками с помощью специальных скобочек. Количество меда в нижних полурамках в этом случае не критично. Тогда сам магазин не потребуется.
Но можно просто поставить полномедные полурамки, заполненные запечатанным медом до нижней планки в магазин, если между ними и корпусными рамками расстояние не более 10 мм.
Каким способом можно проверить мед на падь непосредственно на пасеке?
Наиболее старым методом обнаружения пади в меде является способ с помощью известковой воды. Стеклянную банку наполовину заполняют негашеной известью и доверху доливают дождевой водой. После размешивания смесь отстаивают, в верхней части банки образуется прозрачная жидкость. Ее сливают в другую банку и используют при определении пади. Этот способ предложен профессором А. Ф. Губиным.
У пчелиной семьи отбирают мед понемногу из разных мест и складывают в баночку. На баночке указывают номер пчелиной семьи. В пробирку кладут 2 г меда, добавляют столько же дистиллированной воды, перемешивают. Затем в пробирку добавляют двойной объем известковой воды, перемешивают и нагревают на слабом огне (спиртовка или свеча) до кипения. Как только жидкость закипит, пробирку с огня снимают и дают ей остыть. При остывании на дне пробирки образуется хлопьевидный осадок – это свернувшиеся при кипячении декстрины. Если в меде имеется падь, то в пробирке образуется хлопьевидный осадок. Чем больше в меде пади, тем больше осадок. Методика проверки меда с помощью спиртовой реакции приведена ниже.
Сколько перги необходимо сильной семье для воспитания расплода в августе?
Если матка ежедневно откладывает около 900 яиц, то дневная потребность семьи в пыльце составит около 500 ячеек. Для воспитания личинок в августе семье потребуется 13 950 ячеек перги, то есть 1,5–2 полных двусторонних сота перги. Это очень важная деталь подготовки пчел к зимовке, хотя она скрыта от глаз пчеловода. Если перги для августовского воспитания пчел будет недостаточно, то пчелы-кормилицы будут сильно изнашиваться, а расплод будет получать неполноценную белковую пищу. Оба фактора неблагоприятно отражаются на зимовке пчел.
Когда пчелы собираются в клуб?
Пчелы собираются в клуб при снижении температуры: слабые семьи – при температуре наружного воздуха + 13 °C, средние – около +10 °C, сильные – при +8 °C.
В клуб собираются даже маленькие группы. Если количество пчел превышает 75, клуб образуется в 100 % случаев. На скорость комплектования клуба влияет внешняя температура. В искусственных условиях при 20 °C в клуб собиралось 28 % от общего числа пчел в клетке, при 15 °C – 77 %, при 10 °C – 100 % (Фри, Бут, 1959).
Почему необходимо заменять мед сахарным сиропом?
Вопрос о том, надо ли скармливать пчелам сахар осенью, закрыт. Научные исследования и практика показали, что заменять мед сахаром осенью надо обязательно и ежегодно.
Часто из-за неблагоприятных погодных условий пчелы не обеспечивают себя медом, поэтому пчеловоды вынуждены подкармливать пчел сахаром. Нередко заменять мед сахаром приходится при обнаружении в нем пади. Содержание пади в отдельные годы достигает большой величины, особенно в лесных районах. При зимовке на таком меде пчелы болеют и гибнут. Дело в том, что в пади содержится слабительное вещество (маннит). Уже в первые месяцы зимовки у некоторых пчел появляется потребность в освобождении кишечника. Они испражняются, а другие пчелы перезаражаются их испражнениями, и понос у зимующих пчел становится массовым. Кроме того, в пади содержится много зольных веществ, засоряющих кишечник пчел, что ведет к его перегрузке.
У пчел, поедающих падевый мед, кишечник теряет свойство защищаться от проникновения спор ноземы, поэтому падевый токсикоз сопровождается массовым заболеванием нозематозом.
Для предупреждения падевого отравления и улучшения зимовки полезно заменять 6–8 кг меда таким же количеством сахара. Слабым семьям можно скармливать 4 кг сахара, сильным до 8 кг. Но лучше слабым семьям (если такие остаются в зиму) давать сахарный мед, заготовленный в других (сильных) семьях.
Как определяется наличие пади с помощью спиртовой реакции?
Испытание меда на наличие пади с помощью спиртовой реакции предложено академиком И. А. Каблуковым. Сначала из нескольких сотов исследуемого улья берут чайной ложечкой по 3–5 г меда, преимущественно из незапечатанных ячеек. Затем, перемешав отобранный мед, берут 1 его часть в стеклянную пробирку и добавляют такую же часть дистиллированной воды, хорошо перемешивают и добавляют 8—10 частей 96 % спирта-ректификата. Но строгое выдерживание соотношения компонентов необязательно.
Можно к хорошо растворенным двум частям меда в одной части дистиллированной воды добавить три части спирта-ректификата. Смесь хорошо взбалтывают и дают отстояться. Если раствор слегка помутнеет – пади нет. При наличии пади раствор сильно мутнеет, а на дне образуется илистый осадок. Аналогичный результат получается, если соотношение меда, воды и спирта изменить до 1:1:8 соответственно. Следует помнить, что гречишный мед может давать помутнение, но без осадка. Кстати, на нем пчелы тоже зимуют плохо.
Почему в зимнем клубе поддерживается высокая концентрация углекислого газа?
Внутри зимнего клуба концентрация углекислого газа может достигать 3–4 %, а концентрация кислорода около 18 %. Даже сравнительно небольшое количество рабочих пчел, зимующих с маткой, способны регулировать состав воздуха в своем клубе и поддерживать его в определенной концентрации. Так, при температуре 18–22 °C количество углекислоты в гнезде составляло 1,9 %, а при температуре 14 °C – 3,05 %; кислорода – соответственно 18,6 и 17,9 %. Следовательно, пчелы зимуют в условиях повышенной концентрации углекислоты. Такой состав воздуха благоприятствует зимовке (пчелам легче зимовать), так как углекислый газ действует замедляющим образом на интенсивность обмена веществ, что приводит к уменьшению потребления корма и нагрузки на кишечник. Способность регулировать состав воздуха в гнезде является своего рода исторически сложившейся защитной реакцией пчел на холод.
Как определить, что пчелиной семье зимой угрожает голод?
Критическое состояние семьи, нуждающейся в неотложной подкормке, определяют по шелесту пчел, напоминающему шелест сухих листьев, а также путем осмотра гнезда сверху. В этом случае верхняя часть клуба находится в самом верху гнезда, у холстика, ближе к задней стенке улья, а на сотах у верхних брусков рамок меда уже нет. Тогда пчел нужно подкормить: медом, медовосахарным тестом или сахарной пастой. Наиболее подходящей подкормкой можно считать сахарно-медовое тесто, так как оно почти не возбуждает пчел. После выставки можно положить на рамки медовый сот плашмя, подложив под него 2–3 брусочка сечением 12*12 мм.
Если на передней стенке улья у летка появились следы кала, то тоже можно считать, что положение семьи приблизилось к критическому состоянию, и необходимо организовать облет (возможно сверхранний). Но в этом случае причина этого состояния другая – токсикоз или назематоз.
Если семьи пчел зимуют в ульях, имеющих подрамочные планшеты, то качество зимовки пчел легко определить по состоянию подмора и другого мусора на планшете. При спокойном поведении пчел осмотр планшета следует проводить после выставки семей из зимовника.
В чем заключаются зимние работы пчеловода?
Зимние работы на пасеке – это комплекс работ, проводимый пчеловодом с целью создания оптимальных условий для зимовки пчел и подготовки пасеки к следующему сезону. Чтобы обеспечить сохранность пчелиных семей при зимовке пчел в зимовнике, в нем поддерживают стабильную температуру воздуха обычно от 0 °C до 3–4 °C и относительную влажность 75–85 %, не допускают появления мышей и своевременно устраняют обнаруженные недостатки. Если создать указанный температурный режим не представляется возможным, то грустить не следует. Просто запас меда в гнездах пчел следует создавать на 2–3 кг больше оптимального, так как в неотапливаемом помещении (дачный домик) экстремальные зимние температуры могут опускаться до -12…-15 °C, следовательно, будет увеличен расход меда на обогрев. Для наблюдений за пчелами и условиями зимовки в первую половину зимы зимовник посещают 1 раз в месяц и при резких изменениях погоды. Во второй половине зимы, когда в гнездах появляется расплод (зимовник наполняется спокойным гулом пчел), его посещают каждую неделю.
Войдя в зимовник в первой половине зимы, прежде всего, обращают внимание на запахи и шум, издаваемый пчелами. Благополучно зимующие пчелиные семьи издают едва слышный ровный гул (иногда его трудно уловить). В этом случае пчеловод, не создавая шума, удаляется.
Повышенный гул всех семей может быть следствием высокой или слишком низкой температуры воздуха в зимовнике или излишней его сухости. Затем снимают показания термометра и психрометра, в соответствии с которыми регулируют температуру и влажность воздуха. Это достигается главным образом уменьшением или увеличением просвета вытяжных и приточных вентиляционных труб или заносом в зимовник тазов со снегом.
К концу зимовки для снижения температуры рекомендуется на ночь открывать двери или ставить емкости со льдом и снегом. При излишней сухости воздуха пол в помещении поливают водой, развешивают мокрые мешки. Беспокоящимся семьям из-за сухости дают воду – под холстики кладут влажные вату или марлю. Оценить влажность воздуха при отсутствии психрометра можно с помощью небольшого мешочка с солью: если соль в нем пересыпается как песок, то в зимовнике сухо, если соль спекается и на мешочке капли влаги – значит в зимовнике излишне влажно.
Если шумят не все семьи, а некоторые из них, то причины могут быть следующие. Шумят сильные семьи, которым при данной температуре жарко. В этом случае надо убрать утепление, оставив только холстики и усилить вентиляцию. Если шумят слабые семьи при нормальной температуре, значит, им холодно. Их надо утеплить подушками и сократить летки.
При появлении мышей в зимовнике ставят мышеловки, раскладывают отравленные приманки.
При зимовке на закристаллизовавшемся меде пчелам дают воду. При недостатке кормовых запасов их пополняют, положив полномедный сот или сахарно-медовое тесто на рамки. Под сот нужно подложить 2–3 рейки сечением 1x1 см, чтобы обеспечить доступность к меду пчел из всех улочек. Однако подкормка пчел зимой нежелательна, так как вызывает их беспокойство, еще большее повышение температуры в гнезде и преждевременное появление расплода, что ухудшает состояние пчелиных семей и может привести к их ослаблению и даже к гибели.
Для определения состояния той или иной пчелиной семьи проводят также ее выслушивание. При посещении зимовника соблюдают тишину, стараются не задевать ульи и стеллажи, пользуются фонарем с красным светофильтром. Результаты посещения зимовника, выявленные недостатки и принятые к их устранению меры записывают в журнал пасечного учета.
При зимовке пчел на воле за ними также необходимо тщательно наблюдать. С осени летки оставляют открытыми (оборудовав их заградителями от мышей и защитив летки от попадания влаги). Ульи обертывают водонепроницаемой бумагой, проделывая отверстие напротив летков, при необходимости обвязывают соломенными матами, защищают рубероидом или шифером от намокания. При первом же снегопаде их засыпают снегом. После этого пчел не следует беспокоить до устойчивого весеннего потепления. При гололедице, когда снежный покров ульев обледеневает, желательно в районе летков (над ними) разрушать ледяную корку (для пассивной вентиляции). В степных районах, где ветер сдувает снег или он не выпадает до января, такая зимовка неприемлема. При современных неустойчивых зимах, с частыми оттепелями, когда снежный покров исчезает полностью, пчелам будет комфортнее зимовать в дачном домике или даже в сарае (нет ветра).
Зимой, наряду с уходом за пчелами, пчеловод выполняет все работы для подготовки к следующему сезону: ремонтирует ульи, корпуса, магазинные надставки, кормушки и пасечный инвентарь, приобретает (или изготавливает) новые ульи, вощину, заготавливает нужное количество рамок, наващивает их, изготовляет соломенные маты, подушки для утепления, уделяет внимание защите запасных сотов от мышей и восковой моли. В течение зимы пчеловод также обрабатывает пасечные записи за прошедший активный сезон, намечает мероприятия по устранению или недопущению ошибок и подготавливает к предстоящему сезону журнал пасечного учета.
Пчеловод общественной пасеки совместно с агрономом намечает сроки посева энтомофильных сельскохозяйственных культур, вывоза пасеки (и места ее размещения) на опыление и медосбор, принимает участие в составлении производственного задания пасеке на следующий год, посещает курсы повышения квалификации, участвует в совещаниях, семинарах по обмену опытом и т. п. Пчеловоду скучать некогда.
Дополнительная информация по теме раздела
О подготовке к зиме
1. Можно ли вынудить пчел облететься поздней осенью при температуре 10–12 °C?
Можно. Для этого осенью заблаговременно нужно повернуть ульи летками на юг. Защитить их от ветра. В теплые дни прилетная доска и летки согреваются и пчелы облетятся. Некоторые пчеловоды специально подогревают гнездо, положив на него (или в подрамочное пространство) нагретые подушки или кирпичи, а прилетные доски смазывают медом.
2. В конце сентября в одной семье начала откладывать яйца молодая матка. Вышедшие из расплода пчелы начали зимовку необлетевшимися. Как спасти пчел от гибели зимой?
Прежде всего необходимо матку вынудить к прекращению яйцекладки. Следует наблюдать за состоянием семьи. При возникновении беспокойства и загрязнении прилетной доски или передней стенки улья испражнениями необходимо вынести улей из зимовника для сверхраннего облета. В первые солнечные дни пчелы облетятся, состояние семьи улучшится. При потеплении до 12–15 °C семью нужно пересадить в чистый, подогретый улей и по возможности обновить рамки.
3. Отражается ли зимняя кормообеспеченность пчелиных семей на медовой продуктивности?
Некоторые пчеловоды, отбирая мед из гнезд, оставляют пчелиные семьи с небольшим кормовым запасом. Они считают, что зимовка пчелиных семей на скудных кормах не повлияет на их состояние. Такое мнение ошибочно. Практикой доказано, что от величины кормовых запасов, оставляемых в пчелиных семьях на зиму, зависит их сила и продуктивность в следующем году.
Экспериментально доказано, что при запасе кормов до 15 кг валовой сбор меда составил 14,4 кг, при запасах от 15 до 20 кг – 23,3 кг, при запасах до 30 кг – 34,9 кг, а при кормовых запасах более 36 кг медосбор составил 36 кг. Но чрезмерный запас меда в ульях, зимующих в неотапливаемых помещениях, вреден. Лучше добавить корма весной.
4. Можно ли осенью пчел подкармливать сахарным сиропом из общей кормушки?
Кормление пчел сиропом из общей кормушки может облегчить труд пчеловода. Но такой способ кормления непригоден по двум причинам. Если вблизи есть другие пасеки, то возможно пчелиное воровство. Да и свои пчелы уносят себе столько, сколько успеют. Одна семья может забрать 20 кг (когда ей достаточно 6), а другая может забрать 5 кг (когда ей нужно 10). Зимой они или погибнут, или ослабнут, а весной будут плохо работать. Первая семья зальет себе все гнездо. Пчелы изработаются на переработке сиропа, да и зимовать им придется не в теплом ложе, а на остывшем меде, что тоже вредно. Вторая семья может ослабнуть (или погибнуть) из-за недостатка корма.
5. При зимовке пчел в холодных помещениях сколько летков нужно держать открытыми и какой величины должны быть отверстия?
В холодных помещениях нужно усилить вентиляцию, чтобы уменьшить влажность внутриульевого воздуха. Для этого надо открыть оба летка и дополнительно отогнуть от задней стенки улья холстик на 5 мм, а в потолочинах сделать отверстия общей площадью 5—12 см2.
Вентиляционные отверстия в крышках должны быть открыты. Во время оттепели крышку с внутренней стороны очищают от инея, особенно после сильных морозов. Иначе подушка станет влажной. Если не сделать отдушины в надрамочном пространстве, то в гнезде к весне будет очень влажно, а верхний леток может забиваться инеем и льдом.
Но лучше вместо крыш снабжать ульи кочевыми решетками, а прополисованные холстики во время противоварроатозной обработки заменять свежими. В этом случае, как правило, излишней влаги в ульях не бывает (проверено многолетней практикой). И беспокоить пчел зимой не требуется.
6. Зависит ли продолжительность жизни пчел весной от силы семьи, готовящейся к зимовке?
В сильных семьях пчелы расходуют корма (в пересчете на 1 кг массы пчел) меньше, чем в слабых, следовательно, меньше изнашиваются и дольше живут. В сильных перезимовавших семьях пчелы сохраняют высокую способность по выкармливанию большого количества расплода весной.
7. Некоторые пчеловоды поздней осенью уничтожают пчел, сидящих на крайних рамах (стряхивают в ведро с водой), на них сидят обычно старые пчелы. Верно ли поступают эти пчеловоды?
Нет, неверно. Раньше многие пчеловоды считали старых пчел балластом, не нужным ни зимой, ни весной. Исходя из этого, пчеловоды неоднократно предлагали разные способы удаления из семей, идущих в зиму, всех летных пчел.
Однако исследованиями установлено, что старые пчелы зимой играют существенную роль: из них формируется корка клуба, первой воспринимающая холодный воздух; они регулируют вентиляцию гнезда, нейтрализуют неблагоприятные условия. Под прикрытием старых пчел молодые забираются в ячейки, где находятся в неподвижном состоянии, расходуя очень мало энергии. Опыты института пчеловодства показали, что семьи, лишенные осенью старых пчел, зимовали хуже, весной развивались медленнее.
В случае, когда последний (главный) медосбор был обильным и помешал засеву, даже сильные семьи с хорошей маткой ослабляются. Для подсиливания рекомендуется использование расплода от маток-помощниц, которых обычно помещают во временные отводки.
О сборке гнезда
1. Что делать, чтобы запасы меда в зиму пчелы размещали равномерно?
Для этого нужно во время осенней подкормки держать прикрытыми верхние летки и сократить гнезда.
2. Пчелы осенью размещаются клубом на рамках с расплодом или на рамках, из которых расплод только что вышел. Эти рамки часто оказываются маломедными. Как поступить, чтобы изъять эти рамки?
Период наращивания пчел к зиме заканчивается в конце августа, после чего производится сборка гнезд на зиму. В это время отбираются рамки, освободившиеся от расплода и рамки, имеющие недостаточный запас меда. Оставшиеся рамки с расплодом ставят на край гнезда, и после выхода из них последнего расплода пчел стряхивают в улей, а рамки убирают.
Если на оставшихся в гнезде рамках нет пустых ячеек или их недостаточно, то под корпус ставят магазин, укомплектованный пустыми сотами. Следует помнить, что на таких полномедных рамках пчелам зимовать труднее, так как в неотапливаемых помещениях они сильно остывают.
3. Могут ли пчелы при недостатке меда зимой использовать пергу в качестве корма? И следует ли ее учитывать при подсчете кормовых запасов на зимний период?
Перга пчелами потребуется в конце февраля, раньше этого времени им пергу употреблять вредно. Поэтому медоперговые рамки ставят вторыми от края (допустимо – крайними). Перга не заменит мед, и учитывать ее при подсчете корма не следует.
4. Нужно ли оставлять пчелам на зиму пергу?
Установлено, что с конца февраля пчелы уже начинают потреблять пергу. При недостатке ее в ульях они проявляют беспокойство, что ухудшает условия зимовки. Не находя перги, пчелы все же выращивают расплод за счет белковых веществ своего тела, а это преждевременно изнашивает их. Молодые пчелы, выращенные при недостатке перги, слабее нормальных, быстрее стареют при воспитании очередного пополнения, что может привести к ослаблению семьи. Точно проведенные опыты показали, что перга для пчел необходима ранней весной.
Чтобы избежать чрезмерно раннего выращивания расплода, надо заботиться не об изъятии перги, а о полном спокойствии пчел, снабжении их доброкачественными кормами, о температурном режиме и вентиляции. Перговые рамки при сборке гнезд необходимо ставить не в центре гнезда, а вторыми от края. Но следует помнить, что на зиму перговые соты нельзя ставить в центр гнезда.
О плохой зимовке
1. Пчелы серой горной кавказской породы три зимы подряд хорошо зимовали под снегом, а в последнюю зиму опоносились и много семей погибло. Почему это случилось?
Серые горные кавказские пчелы более чувствительны к падевому меду. Вероятно, они принесли такой мед в зиму, что и послужило причиной плохой зимовки. Поэтому ежегодно в целях профилактики 6–8 кг меда надо заменять таким же количеством сахара.
2. Следует ли после сверхраннего выноса ульев искусственно обогревать их? Способствует ли такой обогрев выращиванию расплода и усилению семей?
Искусственный обогрев пчелиных гнезд до очистительного облета пчел не может быть рекомендован. При обогреве летные пчелы вынуждены находиться в улье при повышенной температуре, а это вызывает их преждевременное старение и гибель. В результате семья не усиливается, а ослабляется. Умеренный обогрев пчелиных гнезд дает положительный эффект после очистительного облета пчел.
3. Каждую весну, после выноса ульев, бывает сырость и плесень, разжиженный и пузырящийся мед, а также большое количество подмора. Пчелы зимуют в погребе при температуре от +6 °C до -2 °C. Ульи – двухкорпусные без верхних летков. С боков и сверху утеплены гнезда ватой. Почему в ульях образуется сырость?
Главной причиной сырости является недостаточная вентиляция и переутепление гнезда пчел. Возможно, кладутся поверх рамок сплошные потолочины или запрополисованные холстики. Это еще больше ухудшает вентиляцию ульев.
Чтобы не было сырости, нижние и верхние летки всю зиму нужно держать открытыми (с заградителями от мышей). Сверху гнездо лучше накрыть чистым, незапрополисованным холстиком, а поверх – подушкой изо мха. Это не позволит переохладиться гнездам, мох также хорошо поглощает водяные пары, выделяемые пчелами.
Погреб – место, не очень подходящее для пчел, воздух в зимовнике должен быть достаточно сухим, без посторонних запахов, а рекомендуемая температура для зимовки пчел от +6 ° до -2 °C (допустима и более низкая температура). С целью обеспечения нормальных условий в зимовнике воздух в нем должен меняться в течение суток не менее 10 раз.
4. Можно ли хранить в зимовниках яблоки вместе с пчелами, если температура в помещении +1, +2 °C?
Можно, но лучше этого не делать. Пчелам нужен чистый воздух. Запах яблок будет раздражать пчел и может существенно ухудшить их зимовку.
5. Вместо потолочин кладется 6-мм стекло. Как должно повлиять это на зимовку пчел?
Отрицательно. Верх гнезда пчел должен быть проницаемым для влаги. В противном случае в улье образуется сырость.
6. На время зимовки нижний леток я закрываю сеткой. Он забивается подмором. Нужно ли очищать леток зимой?
Нужно. Но лучше летки закрывать на зиму не сеткой, а заградителем от мышей, через который пчелы проходят, а мыши нет.
Кроме того, следует помнить, что пчелы зимуют успешнее на «воздушной подушке», то есть в ульях, имеющих подрамочное пространство высотой 6—10 см.
7. Клуб занимал 4 рамки, на которых весь мед был съеден, семья погибла. Остальные рамки мед содержали, но пчелы его не использовали. Как надо собирать гнездо, чтобы избежать гибели пчел?
Пчелы осенью оказались на маломедных рамках. Израсходовав весь мед, который был на них, погибли с голоду, так как перемещаться на новые рамки они могут лишь в сравнительно теплое время года. Чтобы этого не случилось, необходимо на зиму оставлять рамки, содержащие не менее двух килограммов меда, и не оставлять в гнезде лишних (не занятых пчелами) рамок.
8. Отчего в улье-лежаке семья с осени разделилась на два клуба, каждый из них собрался у противоположных стенок на маломедных рамках?
Гнездо пчел было не подготовлено для зимовки. Случившееся могло произойти при внезапном похолодании и избыточном числе рамок, не соответствующем силе семьи. Кроме того, на центральных рамках могло не быть пустых ячеек или же в центре были свежеотстроенные соты, в которых еще не выводился расплод.
Комплектование гнезда надо проводить до сборки пчел в клуб. Рамки, не занятые пчелами, следует аккуратно убрать из гнезда.
9. Пчелы зимуют в подполье, где хранится картофель. За зиму соты покрываются плесенью, особенно в нижней части. Как очищать соты и заплесневевшую пергу?
Соты плесневеют из-за недостаточного воздухообмена, высокой влажности в улье и несоответствия гнезда силе семьи.
С осени семьи нужно переводить на сокращенные гнезда, чтобы пчелы плотно обсиживали все соты, обеспечить хорошую вентиляцию гнезда через летки и потолок улья.
Заплесневевшая перга для пчел непригодна. Наблюдались случаи внезапного слета пчел с сырых и заплесневевших гнезд. Содержать пчел в одном помещении с овощами не рекомендуется.
Слегка заплесневевшие соты можно очистить щеткой или срезать плесень острым ножом, но лучше предупреждать появление плесени.
О зимовке пчелиных семей на воле
1. Можно ли для утепления ульев при зимовке на воле обернуть их целлофаном?
Можно лишь кратковременно (примерно месяц) и при условии обеспечения хорошей вентиляции гнезда через летки, отдушины в холстике, крышке улья и в целлофане.
При более длительной зимовке и слабой вентиляции в ульях образуется много влаги и даже плесень. Поэтому в этих условиях (на большое время) годится не целлофан, а пергамин или толь.
2. Где лучше зимуют пчелы: в зимовнике или на воле?
В районах с холодной и продолжительной зимой наиболее желательно помещать пчел в зимовники. Летом зимовник хорошо просушивают, стены и потолки белят известью, на пол насыпают слой сухого песка. Если нет хорошего зимовника, пчелы могут зимовать на воле. Но при зимовке на воле пчелы съедают меда на 2–4 кг больше, следовательно, кормовые запасы должны быть увеличены. Главные условия хорошей зимовки на воле: обильные корма, отсутствие сквозняков в улье, свободный выход влажного воздуха из пчелиных гнезд, возможность вылета пчел при потеплении и защита пчел от грызунов.
Зимовка пчел под снегом показана там, где имеются обильные снега, нет сильных оттепелей, а также если пчеловод уверен, что пчелам хватит оставленных на зиму доброкачественных кормов. При этом некоторые пчеловоды оставляют ульи на своих местах, другие группируют их по 3–4 улья, делая общую защиту от мышей и влаги, с последующей засыпкой их снегом.
Основным недостатком зимовки пчел под снегом является невозможность проверить состояние зимовки пчел и оказания им помощи.
3. Как лучше устроить вентиляцию гнезда при зимовке пчел на воле?
Сверху гнездо должно утепляться гигроскопическим материалом, верхние и нижние летки должны быть открытыми и зарешеченными летковыми заградителями. Дополнительную вентиляцию устраивают через потолок улья. Для этого холстик у задней стенки улья по всей его ширине загибают на 5—10 мм. Образующуюся щель прикрывают подушкой из сухого мха или сена. В сплошном деревянном потолке вырезают окно размером 100x150 мм и зарешечивают металлической сеткой.
Сверху над окном прикрепляют шарниром с одной стороны дощечку или фанеру по размеру окна. Дощечку фиксируют под углом 20–30° к потолку и сверху укрывают утеплительной подушкой. Проще можно обойтись устройством щелей (пропилы) в потолочинах шириной 3,5–4 мм над крайними сотами, общей площадью 12–15 см2.
Между крышей и подушкой должно быть пространство. Клапаны крыш открывают.
5. Оставляя пчел зимовать на воле, следует ли делать в снегу специальные продухи для доступа воздуха?
Засыпая ульи снегом, никаких продухов оставлять не надо. Снег порист и пропускает достаточное количество воздуха. Но как только снег покрылся ледяной коркой, ее необходимо сразу разрушить примерно над летками. С наступлением теплых дней передние стенки улья надо освободить от снега и дать возможность пчелам облететься.
6. Как предотвратить появление сырости в ульях во время зимовки пчел на воле?
Сырость и плесень на стенках ульев и на крайних рамках при зимовках пчел на воле появляются из-за большой разницы температуры воздуха и стенок улья. Насыщенный влагой теплый воздух слабо выходит из улья, влага конденсируется на его холодных стенках, частично стекает вниз.
Чтобы предотвратить появление сырости, нужно, чтобы стенки улья не промерзали. Это можно сделать укрытием ульев снаружи так, чтобы снег не соприкасался с их стенками. Способов утепления много. Суть их заключается в утеплении групп ульев, помещаемых в общий кожух или обертываемых толем и утепленных мхом. Сверху также их нужно утеплить сухим мхом. Влага будет удаляться из ульев через верхние летки или через отдушины в потолочинах и крышах улья.
7. Можно ли на зиму утеплять ульи техническим войлоком?
При зимовке пчел на воле технический войлок пригоден для утепления сверху и с боков. Если в зимовнике температура около нуля, то боковые утеплители не нужны, а верхними могут служить моховые подушки или соломенные маты.
8. Улей утеплен сеном и оставлен зимовать на воле под снегом. К весне много пчел погибло, и в улье оказалась большая сырость. Чем это объяснить?
Большая сырость в улье и другие неприятности являются следствием недостаточной вентиляции. Скорее всего, снег соприкасался с ульями, от чего на внутренних стенках появлялся конденсат. Кроме того, для обеспечения нормальной влажности в ульях при зимовке под снегом необходимо открывать оба летка и обеспечивать выход влажного воздуха через отдушины в крыше.
О зимовке пчелиных семей в помещении
1. Почему осенью пчелы при наружной температуре воздуха 5—10 °C в улье сидят спокойно, а зимой в зимовнике начинают шуметь и плохо зимуют?
Пчелы ощущают приближение весны, с потеплением до +5 °C и выше пчелы начинают энергичнее двигаться, больше потребляют корма, в кишечнике у них за зиму накапливается много кала. Они стремятся к очистительному вылету, особенно если начали воспитывать расплод.
Если занести пчел осенью рано, когда в зимовнике воздух еще не остыл хотя бы до +2…+3 °C, то пчелы могут покидать ульи и погибать.
2. В разных источниках встречаются разные данные о потребностях семьи в свежем воздухе. Где истина?
Действительно, данные по газообмену у пчел часто противоречат друг другу. В. В. Алпатов показал, что потребность пчел в кислороде сильно зависит от их состояния: спокойно сидящая пчела расходует 8 мм3 кислорода в минуту, а летящая – 520 мм3. Поэтому при оценке потребности пчел в кислороде нужно учитывать их состояние.
3. Какого сечения должны быть вентиляционные трубы в зимовнике?
Температура и влажность воздуха внутри зимовника во многом зависят от его вентиляции. Так, по данным В. А. Темнова, одной пчелиной семье средней силы требуется примерно 0,435 м3 воздуха в час, для получения необходимого количества кислорода 0,085 м3, для удаления выделяемого при дыхании пчел углекислого газа – 0,130 м3 и влаги – 0,220 см3. Академик А. М. Бутлеров рассчитал, что во время зимовки пчелиная семья должна иметь примерно 0,160 л свежего воздуха в минуту. По данным Бутлерова, Филлипса и академика Н. М. Кулагина, воздух в зимовнике должен обмениваться в течение суток десятикратно.
Исходя из этих расчетов, была определена норма площади поперечного сечения труб на одну пчелиную семью, составляющая 6–8 см2. В зимовнике на 300 семей, например, общая площадь поперечного сечения вентиляционных труб должна быть 1800–2400 см 2, что достигается установкой трех-четырех приточных и вытяжных труб (сечением примерно 20 х 30 см).
4. Почему рекомендуется в зимовниках поддерживать температуру от 0 до +4 °C?
Температура 0…+4 °C считается лучшей потому, что пчелы при этом расходуют меньше корма. Но если температура в зимовнике выше +4 °C, около клуба она возрастает до 7–8 °C, а в клубе – еще выше, и клуб начинает распадаться. Это для семьи вредно: активизация пчел в это время приводит к их износу. Поэтому более рационально в зимовнике поддерживать температуру -2…+2 °C.
5. Если у двух семей в одном улье с глухой перегородкой сделать окно с сеткой, будут ли пчелы передавать корм через окно другой семье, у которой корм съеден?
Нет, не будут. Зимой пчелы корм не передают друг другу, а питаются самостоятельно. Но размещение двух семей в одном улье с глухой перегородкой облегчает пчелам поддерживать тепловой режим.
6. Если пчелам не хватает корма в середине гнезда, смогут ли они переместиться во время зимовки на крайние соты с медом?
Не могут. Зимний клуб пчел, потребляя корм, передвигается снизу вверх, а затем вдоль рамок к задней стенке улья.
Если на обсиженных рамках мед будет съеден до потепления, то с большой вероятностью можно утверждать, что пчелы не смогут перейти на другие рамки и погибнут. Поэтому при сборке гнезда нужно строго оценивать количество запечатанного меда на каждой рамке и не оставлять в гнезде лишних рамок.
7. В чем заключается способ бессотовой зимовки пчел и какие его преимущества?
Бессотовая зимовка пчел заключается в том, что в зимнее время пчелы содержатся в фанерном ящике, в который вместо сотов вставляется деревянная решетка. К ней прикрепляется клуб пчел. Сверху в ящик вставляется кормушка – банка с сахарным сиропом. По мере поедания корм добавляется. При этом способе зимовки пчел можно более эффективно бороться с варроатозом пчел, так как в семьях осенью и ранней весной нет расплода. Этот способ проходил производственную проверку, но практически не применяется.
8. Нужно ли обертывать толем ульи, если семьи зимуют в будке, сделанной из 15-мм досок в четверть и оклеенной изнутри плотной бумагой?
Не нужно, если в будке нет сквозняков.
9. Как зимуют пчелы с медом из кориандра?
Хорошо.
10. Можно ли на зиму поставить ульи с пчелами на чердак жилого дома? Там нет мышей и сырости.
Можно, если не будет опасности снижения относительной влажности воздуха ниже 75 %, а также сильных раздражающих пчел шумов и света.
11. Можно ли держать соты в улье на теплый занос? Как это отражается на зимовке пчел?
Пчел можно держать в ульях на теплый занос. На Украине проводились сравнительные испытания. В результате выяснилось, что при теплом заносе пчелы лучше зимуют и ранней весной выращивают больше расплода, чем при холодном заносе. Но во вторую половину весны и летом – наоборот, теплый занос благоприятствует роению и снижает летную работу пчел.
12. Можно ли организовать зимовку двух семей пчел в двух корпусах многокорпусного улья, разделенных сеткой?
Можно. Следует учесть, что семьи нужно соединять вместе перед самой уборкой в зимовник, когда в каждой из них уже будет образован клуб. Более раннее соединение корпусов может привести к гибели одной из маток. Но лучше этого не делать, а вместо сетки перегородить фанерой.
13. Вместо потолочин и холстика используются межрамочные рейки зимой и весной, в жаркое время рейки удаляются. Можно ли так делать?
Межрамочные рейки улучшают тепловой режим в гнезде, что благоприятно сказывается на весеннем выращивании пчел, особенно в средних и сильных семьях. В жаркое время в гнезде должна быть хорошая вентиляция, поэтому рейки нужно вынимать.
14. Каким образом можно измерить влажность воздуха в помещении с отрицательной температурой?
В этих случаях применяют волосяные гигрометры. Приобрести их можно в магазинах метеорологического или лабораторного оборудования.
15. Зимой гнезда закрыты потолочинами. Нужно ли их заменять холстиками или рейками? Если нужно, то когда это делать?
Да, нужно. Лучше заменить потолок холстиком. Это обеспечивает удобство работы пчеловоду при частичных осмотрах.
Замену потолочин холстиками целесообразно проводить в первый погожий день (чтобы не остудить гнездо) после весеннего облета.
16. Одна семья серой горной кавказской породы усиленно заклеивает на зиму леток прополисом. При разрушении прополисных построек пчелы их восстанавливают. Чем это объяснить?
В процессе эволюции у пчел выработался инстинкт сохранения тепла, поэтому они тщательно заклеивают щели улья прополисом, а также – широко открытые летки. У серых горных кавказских пчел этот инстинкт проявляется особенно сильно. Осенью отбирать прополис из ульев нецелесообразно. Кроме того, пчелиные семьи, как и люди, имеют индивидуальные качества.
17. Нужно ли проверять запасы меда в гнездах после их окончательной сборки?
Если при сборке гнезд было достаточно корма и расплода уже не было, то дополнительной проверки не нужно.
Если же матка еще работала (был открытый расплод), то в центральных рамках за время, прошедшее после сборки гнезда, мед может быть в значительной мере съеден. Поэтому нужна проверка запаса меда в 3–4 центральных рамках и при необходимости их замена.
18. О комнатном облете. К зимовке приступили молодые пчелы без очистительного облета. Как сделать комнатный облет?
Для проведения комнатного облета пчел помещение нагревают сначала до температуры 17–20 °C и вносят в него пчелиную семью. Через 2–3 часа температуру повышают до 25–27 °C, улей устанавливают против окна так, чтобы прилетная доска была на уровне подоконника, а расстояние между ульем и окном 80—150 см. Окно предварительно затягивают марлей, чтобы пчелы не бились о стекло и не пачкали его. Летки в улье открываются полностью. После прогрева пчелы начинают вылетать и делают облет около окна. В это время проводят осмотр гнезда, исправляют недостатки. Облет обычно продолжается около 4 часов.
После облета окно затемняют, оставляя небольшой просвет (подсветку) около летка, чтобы ускорить сбор пчел в улей. С этой целью снижают температуру в комнате до 20 °C. Собравшихся пчел уносят в зимовник.
Из-за сложности организации комнатного облета желательно избегать его. Для этого нужно:
• принудить маток закончить яйцекладку до 10 сентября (это для средней полосы России);
• не торопиться заносить пчел в зимовник (до 10–20 ноября);
• в случае необходимости (не было облета в период 20 сентября – 20 октября) отдельным семьям устроить принудительный поздний облет.
