7. Холестерин – плата человечества за превращение еды в культ?!
Статья В. Орла "С миссией "новых богов " (см. гл. 5 разд. I ч. А) наглядно показывает, что переедание, ставшее атрибутивным признаком американского образа жизни, явилось причиной массового появления самых толстых людей в мире, ведущей американскую нацию к физическому вырождению. Этому способствует и синтетическая пища из «Макдональдсов» и пиццерий. К сожалению, эта зараза, захватывая весь мир, проникла и к нам, в Россию, и многие городские россияне – в основном, из молодых! – уже успели «подсесть» на неё! С этим надо нещадно бороться, т. к. под угрозой – здоровье нашей нации: ведь лишний вес от переедания является фактором, сопутствующим возникновению атеросклероза сосудов организма; к тому же, физическое уродство, по причине сбоя обмена веществ в нём, часто сопровождается и умственным вырождением (кретинизмом!) детей в последующих поколениях!!!
В своей предыдущей книге «Максимальное восстановление здоровья, омоложение организма и продление жизни человека (по Методике управления собственной биоэнергетикой)», в гл. "Биоэнергия и атеросклероз" мы уже рассматривали вопросы повышения в организме холестеринемии и борьбы с ней. Написана она для специалистов, но может оказаться полезной и для продвинутых читателей, интересующихся этим вопросом. Приводим фрагмент из этой главы:
"Как известно, новейшие зарубежные многомиллиардные исследования в области синтеза и переноса холестерина («загрязняющего» стенки кровеносных сосудов, что ведёт к их ишемии с последующими инфарктами и инсультами!), направленные на замену неплохо зарекомендовавших себя препаратов, понижающих уровень холестерина в крови, – мевакора, зокора, липитора, крестора и правахола – закончились полным провалом!
[Этот провал легко можно было предвидеть заранее – если б исследователи озаботились аналитической составляющей проблемы! Ведь, чего они добивались?! – ещё больше понизить у больных уровень холестерина в крови? Но тот не входит в состав продуктов, потребляемых Человеком с пищей (что, как расхожее представление, создают у обывателя пресса и телевидение!), а вырабатывается самим организмом Человека. И, следовательно, жизненно необходим ему!
(Действительно, холестерин входит в состав желчи и служит основой для производства организмом жёлчных кислот, соли которых также входят в состав желчи. И гормонов надпочечников – кортикостероидов, регулирующих обменные процессы в организме. А также является биохимическим предшественником половых гормонов у Человека. Кроме того, его производные входят в состав биологических мембран, участвуют в передаче нервных импульсов, образуют энергетический резерв организма, и пр.)
Однако, не принимая этого в расчёт, исследователи вознамерились грубо нарушить данный, сверхважный механизм жизнеобеспечения организма, минимизируя фармакологическим путём выработку им холестерина ниже допустимого Природой уровня. Чему, естественно, физиология организма воспрепятствовала, т. к. это грозило разрушением его гомеостаза и развала его как Системы! Конечно, если исследователи не откажутся от своей диверсионной идеи, то, в конце концов, «нужный» препарат будет, всё же, найден или синтезирован, но результатом (его применения!) будет именно полный развал организма больных как «биологической Системы»!
Идти нужно было другим путём, и в нижеприведённой статье из журнала "Forbes " он, по сути, указывается, но сами исследователи его почему-то не видят!]
По мнению учёных, занимающихся этим вопросом, проблема заключается не только (точнее было бы: не так!) в самом факте выработки холестерина определённым геном, но и «поведением» т. н. плохого (липопротеин низкой плотности – ЛПНП) и хорошего (липопротеин высокой плотности – ЛПВП) холестерина. (Первый отвечает за перенос жиров в сосуды, оседающих на их стенках; второй – за вынос их оттуда в печень для «сжигания»). Которое (поведение!) оказалось непредсказуемым: во всяком случае, многолетние дорогостоящие исследования не выявили никакой взаимосвязи в их уровнях и составах у различных людей!
И всё-таки она есть!!! На это указывают два момента. Первый из них – системный: представляя механизм действия "холестерина в-общем " в организме как действующую Систему, несущую определённую жизненную функцию, можно уверенно заявить, что в норме (т. е. в здоровом организме!) процессы оседания липидов на стенках сосудов и уноса их оттуда в печень сбалансированы, т. е. первое нейтрализуется вторым без воспаления стенок сосудов и закупорки их оторвавшимися бляшками, вызывающей инфаркты и инсульты! Конечно, с индивидуальными (у разных, но – подчёркиваем! – здоровых людей!) соотношениями по составу и, соответственно, уровню ЛПНП и ЛПВП в организме.
Этот баланс – динамический! Он постоянно меняется – как по ходу онтогенеза организма (возрастной фактор!), так и в зависимости от физического, но больше – физиологического, его состояния. Вплоть до атмосферных условий (температуры, давления, влажности и др.), времени суток (биоритма) и, даже, настроения человека! Конечно же, зависит он и от состава пищи! Имеется тончайший механизм, регулирующий указанные процессы, выводя их на качественно новый уровень равновесности при малейшем изменении любого из данных параметров.
Что и подтверждается в статье М. Харпер и Р. Лангрет «Хороший холестерин испортился» из журнала «Forbes» (на русском языке, за июнь 2007 г.): "…ЛПВП содержит постоянно меняющийся массив из 50 или более связанных белков. «Это нестабильная частица, ЛПВП как хамелеон, – говорит кардиолог Калифорнийского университета Алан Фогельман.»
Второй момент характеризует фраза оттуда же: «Низкий уровень ЛПВП практически всегда сопровождается высоким уровнем триглицеридов, жировых частиц в крови, связанных с гораздо более опасными формами ЛПНП.» Т. е., связь, всё же, есть?! – между «низким уровнем ЛПВП» и «гораздо более опасными формами ЛПНП» – через «высокий уровень триглицеридов»! Ферментативное расщепление которых при катаболизме (диссимиляции) регулируется эндокринным аппаратом организма путём изменения состава и уровня гормонов, участвующих в процессе.
Таким образом, отчётливо просматривается связь между эффективностью работы гормонального аппарата организма человека по ферментативному расщеплению липидов в его крови и генерированием в нём, при этом, «плохих» или «хороших» форм холестерина – ЛПНП или ЛПВП. Гормональная же деятельность может регулироваться психической энергией под контролем центральной нервной системы (ЦНС) – как мы показали это выше!
А следовательно, состав и уровень «хороших» (и «плохих»!) форм холестерина можно упорядочить «до нормы» (точнее, до нормального – для данного организма – их соотношения!) точным регулированием гормонального состава крови. Для лучшего понимания авторской мысли рассмотрим пристальнее взаимосвязь некоторых важнейших систем организма и процессов, происходящих в нём, с позиций метаболизма.
Отчётливо просматривается следующая цепочка: при правильном гормональном балансе в организме достигается выработка правильного же соотношения ферментов, необходимых для экстрагирования из потребляемой пищи веществ, нужных для поддержания гомеостаза организма на оптимальном уровне; но именно с гомеостазом и связан, в первую очередь, гормональный баланс в организме; следовательно, уровень гомеостаза, являющийся общим индикатором благополучия в организме, сигнализируя через обратную связь с ЦНС и эндокринной системой, подстёгивает выработку необходимых ему соединений из экстрагируемых ЖКТ (при помощи его ферментов!) веществ.
Таким образом, необходимость поддержания гомеостаза организма на оптимальном уровне ведёт к нарабатыванию схемы гормонального регулирования ферментативного расщепления пищи в ЖКТ с использованием экстрагируемых при этом веществ для синтеза соединений, необходимых для поддержания стабильности гомеостаза. При жизненной же необходимости изменения гомеостаза команды из ЦНС ведут не только к непосредственному вмешательству гормонов (в т. ч., и нейрогормонов!) в перестройку гомеостаза (в краткосрочном плане!), но и активизирует эндокринную систему на синтез такого комплекса ферментов, который обеспечил бы необходимыми веществами оптимальный уровень гомеостаза в новых условиях в долгосрочной перспективе.
Мы видим системную взаимосвязь между гомеостазом, эндокринной и ферментативной системами, и метаболизмом организма через ЦНС Как сюда вписываются атеросклеротические процессы, возникающие в нём?
Как мы уже убедились в этом, процесс выработки холестерина в организме жизненно ему необходим. Проблема лишь в таких «мелочах», как его «перепроизводство» и сдвиг в соотношении между «хорошей» (ЛПВП) и «плохой» (ЛПНП) формами холестерина в сторону последней. И то, и другое бьёт, прежде всего, по гомеостазу организма, нарушая его!
На общее увеличение содержания в крови холестерина, действительно, можно было бы воздействовать препаратами, понижающими его уровень в организме, но это – борьба со следствием, а не с причиной! Которая заключается в разрегулировании вышеприведённой схемы их системной взаимосвязи: либо – в нарушении обратной связи гомеостаза с ЦНС, либо – в неэффективности управления командами из ЦНС функционирования эндокринной и ферментативной систем организма, вследствие патологического сбоя в этом управлении, или недостаточности адаптационных возможностей указанных систем при сдвиге физиологических параметров существования организма.
В обоих случаях необходимо, прежде всего, снизить поступление липидов в организм с пищей насколько возможно. Что всё равно обеспечит его холестерином в минимально необходимом для его жизнедеятельности количестве. (Т. е., сесть на безжировую диету, перейти на монопитание и, желательно, максимально замедлить метаболизм организма!) Одновременно, путём полного обследования организма нужно выявить причину нарушения в нём схемы взаимодействия указанных систем и улучшить, при необходимости, функционирование выявленных слабых звеньев.
Гораздо сложнее обстоит дело с нарушением оптимального соотношения между «хорошим» и «плохим» холестерином в организме. Так как суть дела сводится, фактически, к вмешательству в его метаболизм, то фармакологически выправить положение будет невозможно, пока мы не достигнем детального понимания работы механизма гормонального влияния на процессы диссимиляции через выработку нужного комплекса ферментов для того или иного состава пищи! Тогда как в Природе это регулируется самим организмом естественным путём – «правильным» метаболизмом, основанном на монопитании (об этом – в следующей нашей книге, посвященной Здоровью!)
По нашей же Методике психическая (т. е., биологическая!) энергия, направляемая адресно, в нужное место, действует по-другому: она воздействует не на вражеского агента – «плохой» холестерин (ЛПНП)! – а на объект его «атаки» – стенки сосудов. Которые, растягиваясь, расширяют просветы в сосудах, сбрасывают давление кровотока на их стенки (что снимает боль!) и убыстряют его, направляя липиды сразу в печень. В результате чего холестерин уже не тормозится, натыкаясь «на стену» и прилипая к «ней» в виде бляшек, а проскальзывает на скорости вдоль неё. Сами же стенки сосудов сразу же прогибаются – от малейшего скачка давления (общего или местного характера)! – уклоняясь от «силового контакта» с врагом!!!
Тем не менее, системное и комплексное воздействие на организм предложенного нами метода биоэнерготерапии (БЭТ) не исключает и приведение состава гормонов, циркулирующих в крови, к той их равновесности, которая обеспечивает оптимальный режим существования организма. На принципе обратной связи – получения ЦНС от (здорового!) организма текущей информации об эффективности и достаточности предпринимаемых ею мер! Как это происходит (и мы только что говорили об этом!) естественным путём – например, при «автоматическом» регулировании в организме его гомеостаза!)
Реальность данного механизма позволяет использовать его и специальным образом – для стабилизации всех систем организма! В т. ч. и эндокринной, регламентирующей метаболизм с «правильным» (нормальным!) составом и соотношением ЛПНП и ЛПВП в нём – через выработку "правильных же « ферментов. Аналогично приведённым примерам с эпидемиями и рождениями мальчиков: если спонтанная концентрация психической энергии, выбрасываемой в ноосферу населением, оказывает влияние на гормональный состав организма его представителей, то и специальная, „нормализующая“ – по эффективной методике! – также должна это делать!!! Используя, опять-таки, в качестве обратной связи, „отзыв“ организма об эффективности „предпринимаемых мер“ и корректируя по нему дальнейшие шаги!»
Сформулируем 7 неукоснительных требований для гарантированного снижения веса без всякой химии и подозрительных советов: 1. Ограничить – иногда и значительно, но постепенно! – поступление животных жиров в организм; 2. Перейти, по возможности, на монопитание, а следовательно – и избегать застолий с самой разнообразной едой; 3. Никогда не переедать, а потому, опять же, избегать застолий – из-за труднопреодолимого искушения попробовать ВСЁ!; 4. Есть понемногу, но чаще, чтобы сделать пищеварение более равномерным и полным; 5. Отказаться от ранних (по своему биоритму!) завтраков – когда поджелудочная железа и печень ещё «не проснулись» и пищеварение ещё не стало полноценным, т. к. при этом, при катаболизме, в организме нарастает концентрация липопротеидов низкой плотности из-за недообработки их организмом до более плотного состояния; 6. Вести посильно-активный образ жизни, сжигающий лишние калории; 7. Применять авторскую Методику биоэнерготренинга/биоэнерготерапии, которой можно не только отрегулировать, на клеточном уровне, природный механизм соотношения «хорошего» и «плохого» холестерина в организме, но и сжечь в нём весь лишний, накопленный жир!!!
8. Основные принципы и правила здорового питания
Суммируем замечания и рекомендации (самого общего порядка!) по питанию, разбросанные по всей книге, для приведения их в организованный вид.
1. Как мы уже говорили выше, каждый человек должен подбирать рацион и резким питания под себя, сообразуясь с особенностями своего организма – состоянием его метаболизма, ферментной и эндокринной систем, наследственностью, биоритмом, полом, возрастом, весом, наличием каких-то заболеваний. Неприемлемы никакие общие рекомендации, даже, казалось бы, профессионально безупречные и апробированные веками – именно помня о "золотой Истине": "Всё есть яд и всё есть лекарство!" (Т. е.: то, что одному будет в пользу, другому может принести вред!) А применительно к нашей теме, к этому можно бы добавить и известное изречение Гиппократа: "Пусть пища твоя станет лекарством твоим… " Т. е., именно правильно подобранное питание "под себя" и станет залогом здоровья человека!
Главным методологическим принципом такого подхода должно стать жёсткое самоограничение: что бы человеку ни нравилось и как бы он ни хотел это съесть или выпить, он должен сообразовываться с тем, насколько ему это вредно или полезно. Ведь борьба за своё здоровье это не какая-то единичная акция или кампания, а каждодневный мониторинг за своим питанием на принципе жёсткого самоограничения. Как мы говорили уже выше, только здоровый организм может руководствоваться природными инстинктами в питании, однако, в условиях, когда организм имеет наследственную или приобретённую предрасположенность к какой-то патологии, либо, уже заболев и "заключив мирный договор" с болезнью (см. гл. "О системной природе «взаимоотношений» между организмом и заболеванием"), искажает эти инстинкты, выдавая желания и требования, угодные болезни, потакать им НЕЛЬЗЯ ни в коем случае! Это подтверждает и практика наркомании, алкоголизма, табакокурения (или употребления насвая, бетеля и т. п.) и обжорства (в том числе, и булимии!)
2. Нужно обращать самое серьёзное внимание на совместимость продуктов. Ведь далеко не все из них совместимы друг с другом, как и лекарства между собой, и пища с принимаемыми препаратами (как мы писали уже об этом!) Так как все они в результате катаболизма разлагаются на более простые вещества и соединения, которые могут оказаться взаимными антагонистами либо обладать вредным синергическим воздействием на организм.
Кроме того, есть классы продуктов, которые изначально не совмещаются друг с другом при одновременном употреблении. Особо отметим молоко: оно (и продукты на его основе!) является антагонистом по отношению ко многим другим продуктам: мясу и рыбе (а также – продуктам на их основе), фруктам, многим овощам, сокам и напиткам. Самым несовместимым с другими продуктами считает молоко и аюрведа: см. статью «СОВМЕСТИМОСТЬ ПРОДУКТОВ ПО АЮРВЕДЕ» ), а в иудаизме имеется предписание, что"… нельзя не только совмещать молоко и мясо, но и посуду, в которой готовят эти продукты, а также после съедения мясного не прикасаться к молочному как минимум 2 часа." Тогда как кисломолочные продукты гораздо лучше совмещаются с большинством продуктов!
Кроме молока, многие продукты не совмещаются друг с другом. В концепции раздельного питания (о которой – чуть ниже!) все продукты подразделяются на 10 групп по совместимости их между собой: сладкие фрукты; полукислые фрукты; кислые фрукты; совместимые овощи; менее совместимые овощи; крахмалистые продукты; белковые продукты; зелень; жиры; сахара ()
При несовместимости продуктов часто происходит конкуренция между родственными ферментами и кишечными микроорганизмами за пищевые вещества – объекты их переработки, что проявляется в виде нарушения пищеварения – диспепсии и дисбактериоза: изжоги, тошноты, рвоты, спазм и вздутия и спазм в животе, метеоризма, поноса или, наоборот, запора и т. д. Во избежание этих явлений и желательно учитывать совместимость продуктов между собой при одновременном их приёме, хотя и понятно, что чувствительность организма к этому у всех разная, и у одних она может проявляться слабее, а у других – сильнее! (Это хорошо демонстрируется на примерах праздничных застолий, когда подряд поглощается самая разнообразная еда, что и ведёт та указанным проявлениям, на которые наша телереклама радостно реагирует, подсовывая «пострадавшим» различную синтетическую дрянь, наподобие Мезима, Фестала, Панзинорма, Наусилиума и пр.)
3. Многие продукты сами по себе обладают свойствами, оказывающими вредное воздействие на людей. Так например, о молоке, вообще, разговор отдельный: большая проблема в его непереносимости многими людьми из-за неспособности их организма диссимилировать молочный сахар (лактозу), вследствие недостаточной выработки (или полного её отсутствия!) им соответствующего фермента – лактазы. За её синтез в организме отвечает определённый ген и с этим связаны 2 фактора. 1. Наличие этого гена у разных народов различное, поэтому и непереносимость молока среди населения отличается в полном диапазоне: от 1 % у голландцев и 2 % у шведов – до 98 % у тайцев и жителей Юго-Восточной Азии и 100 % у индейцев США (см. статью в Википедии: "Непереносимость лактозы") 2. Выработка лактазы организмом падает, как правило, с возрастом, и также по-разному у всех этносов: так, если «большинство японцев способны переваривать до 200 мл молока без симптомов отравления», то "китайцы, как правило, на 80–90 % теряют способность переваривать лактозу к 3–4 годам " (оттуда же). Так как лактазная недостаточность характеризуется признаками острого отравления, то необходимо очень серьёзно отнестись к индивидуальной непереносимости молока каждым человеком, особенно – ребёнком!
А вот, что говорится о том же молоке на сайте .
"Почти 15 % населения нашей планеты страдает недостаточностью фермента, которые расщепляет лактозу (молочный сахар). Такая неспособность к усвоению молочного сахара приводит к брожению молока в кишечнике, что приводит к диарее.
Второй момент, почему молоко может быть вредным – это склонность многих людей к аллергии. Молоко – это сильнейший аллерген. Молочный антиген "А" у людей, склонных к аллергии, вызывает сильнейшие реакции. Поэтому, при первых же признаках – сыпи, зуде, вздутии живота, тошноте или рвоте – следует прекратить прием молока. В то же время, аллергикам вовсе не противопоказаны производные молока – кисломолочные продукты. Зачастую они с легкостью переходят на не менее полезные продукты – йогурт, кефир, сыр, творог. Также, вместо коровьего, можно попробовать употреблять козье молоко. " (Кстати, те же вредные качества молока свойственны и сухому молоку, о чём мы уже говорили выше!)
Именно по этой причине у многих народов существуют предубеждения и ограничения в употреблении молока: так, есть племена, в которых употребление молока мужчинами находится под полным запретом!
[А вот и свежая информация – статья "Вредно ли кофе с молоком? " на сайте . В ней говорится о том, что"… кофе с молоком вредно – он плохо переваривается в желудке. Причиной этого считается соединение молочных белков с танином, что затрудняет усвоение белков в организме. " (Естественно, танин вызывает денатурацию белков – перевод их в нерастворимое состояние! – что и осложняет их метаболический распад в организме.)… «Также кофе с молоком выделяет ферменты, которые остро сказываются на состоянии нашей кожи. Кожа преждевременно стареет, на ней появляются прыщи и другие недостатки.» И вот результат: "Проведя множество экспериментов, ученые из Испании пришли к выводу и утверждают в один голос, что кофе с молоком вредно – оказывает вред на наш организм. Употребление такого напитка приводит к развитию рака пищевода… Исследования показали, что люди, которые пьют кофе с молоком, в четыре раза чаще страдают раком пищевода. Конечно, это не касается отдельных редких случаев приема кофе с молоком, а говорится о тех людях, которые привыкли часто пить такой напиток. " Фактически, речь идёт о злоупотреблении кофе с молоком, т. е. – о выработанной привычке к нему, от которой нужно срочно избавляться!
Вот, кстати, и ещё один интересный материал: Анри Шено (диетолог): «Знаете, что находят в желудке при вскрытии? Непереваренный кофе с молоком!» ()]
Также мы писали и об опасности грейпфрутового сока! – вот новый материал по данному поводу ():
"Ученые определили смертельно опасный сок
Ученые из университета провинции Юго-Западного Онтарио (Канада) опубликовали новое исследование, согласно которому 43 медикамента в сочетании с грейпфрутовым соком могут вызвать серьезные проблемы для здоровья. В 2008 году в этом списке значилось лишь 17 препаратов, однако теперь выяснилось, что риск осложнений значительно выше.
«Вероятность летального исхода может быть небольшой, однако не стоит недооценивать риски, – объясняет один из авторов статьи профессор Дэвид Бейли. – Врачи должны знать и сообщать своим пациентам, что ряд новых препаратов может отрицательно влиять на здоровье».
В соке грейпфрута содержатся фуранокумарины, которые мешают нормальному растворению препаратов и повышают токсичность лекарств, а также влияют на их воздействие на организм. Это, в свою очередь, может привести к передозировке или более серьезным побочным эффектам. В частности, могут начаться проблемы с сердцем, почечная недостаточность, разрушение мышц, трудности с дыханием и даже возникновение тромбов."
К этому можно добавить то, о чём мы уже говорили раньше: т. к. грейпфрут является природным гибридом между помело и апельсином, то не будет излишней и осторожность использования помело и апельсинов, а ещё лучше – и всех цитрусовых, при приёме лекарств.
И… повторяем: у каждого человека может найтись непереносимость к какому-то продукту, так что надо всячески избегать его, а не пытаться "приучить " организм к нему, "натренировать " его: как правило, это – генетическая особенность (предрасположенность) данного организма, и никакие тренировки не изменят его генетику! Так, мы писали, что при целиакии (глютеновой энтеропатии), имеющей смешанную аутоиммунную, аллергическую, наследуемую природу, у людей проявляется непереносимость глютена (белка клейковины) – фракции растительного белка, содержащегося в злаковых культурах! – диктующая необходимость использования безглютеновых хлебных продуктов.
4. Необходим полный отказ от "мусорной еды" и подобных напитков – фастфудов, гамбургеров, роллов, пиццы, «кока-» и «пепси-колы», а также – «энергетиков» и прочих напитков, напичканных синтетической дрянью. В гл. Виктор Орёл "С миссией «новых богов» (см. выше)убедительно показано, к чему это приводит! А также – китайскую лапшу быстрого приготовления (типа «бич-пакетов» под названием «Доширак»), ведущую к язве желудка!
5. Учитывая всемерную химизацию пищевой продукции их производителями, при покупке пищевых продуктов нужно постоянно знакомиться с тем, что входит в их состав. И хотя мы знаем, что правда об этом далеко не всегда пишется на упаковках, они, всё же, несут за это ответственность по Закону. Главное, это не дать себя запутать нарочито профессиональной или, наоборот, "бытовой " терминологией типа скромного «вкусовая добавка», за которой прячется один из самых страшных ядов из разрешённых в нашей стране в угоду олигархам – глутамат натрия. А следовательно, и постоянно повышать уровень своих знаний в этой области, чтобы не приобретать болезни, самим же и оплачивая это!
6. Особое значение для оптимального метаболизма имеют рацион и резким питания, о которых мы также говорили чуть выше. Изложенные принципы правильного питания позволят человеку сохранить своё здоровье до глубокой старости!!! (Для желающих углубиться в эту тему, рекомендуем статью «Хироми Шинья О ВРЕДЕ „ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ“ или как прожить до 100 лет, не болея?» (). Но… напоминаем: КАЖДЫЙ ДОЛЖЕН ЛЮБЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОЛЬКО В СООТВЕТСТВИИ С ОСОБЕННОСТЯМИ СВОЕГО ОРГАНИЗМА!!!
