Книга: Кулинарная книга лентяйки
Назад: КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД
Дальше: КОФЕ И ЧАЙ

КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА

200 г чернослива, 0,5 стакана сахара, 2 л воды.

 

Чернослив два-три раза промыть в теплой воде. В кастрюлю всыпать сахар, залить горячей водой, размешать, положить чернослив и при слабом кипении варить до мягкости 10-15 мин.
Так же приготовляют компот из кураги, но при варке достаточно довести его лишь до кипения.
Назад: КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД
Дальше: КОФЕ И ЧАЙ