Книга: Кулинарная книга лентяйки
Назад: КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК И СЛИВ
Дальше: КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА

КОМПОТ ИЗ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД

200 г сухофруктов, 120 г сахара, 2 л воды.

 

Сухие фрукты перебрать, отделить яблоки и груши. Перебранные фрукты промыть 2-3 раза в теплой воде. Яблоки и груши залить холодной водой, добавить сахар и варить.
Когда они станут мягкими, в компот добавить сливы, абрикосы, изюм, вновь довести до кипения и охладить.
Назад: КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК И СЛИВ
Дальше: КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА